Recette du jour : Sauce béchamel

Découvrez notre recette infaillible de sauce béchamel au Thermomix, qui vous permettra d'obtenir une texture crémeuse et un goût délicieux à chaque fois. Grâce à la simplicité et à la précision du Thermomix, vous pourrez réaliser cette sauce classique en un clin d'oeil. Suivez nos instructions détaillées et appréciez la facilité avec laquelle votre Thermomix transforme les ingrédients simples en une sauce béchamel onctueuse et parfaite pour accompagner vos plats préférés. Ne manquez pas cette occasion de maîtriser l'art de la cuisine française avec votre Thermomix et d'émerveiller vos papilles. Bon appétit !

Saison

Régalez vous avec cette sauce thermomix, à faire toute l'année.

Informations

🥣 🍳 🕛 ⬈ 🥕 👣 𝄙 Préparation
2 minutes Cuisson
7 minutes Durée
9 minutes Difficulté
1/10 Ingrédients
7 Etapes
4 Commentaires
2

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 186 cal (779 J)

Acides gras saturés: 7.8g

Ingrédients pour personnes

500g de lait
30g de farine
40g de beurre
1 jaune d'oeuf
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Noix de muscade

* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation

Pour faire cette béchamel rapide:

Cette sauce béchamel facile est prête. Cuisiner notamment avec une bonne recette de gratin de choux comme le gratin thermomix de choux fleur ou le gratin thermomix de brocoli, dans lequel cette sauce béchamel sans maïzena thermomix est idéale

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.

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Foire aux questions

La sauce béchamel au Thermomix peut-elle être préparée avec du lait végétal ? Puis-je ajouter du fromage à la sauce béchamel au Thermomix ? Puis-je ajuster la consistance de la sauce béchamel au Thermomix ? Combien de temps faut-il pour préparer une sauce béchamel au Thermomix ? Comment conserver la sauce béchamel préparée au Thermomix ?

Autres titres de la recette thermomix :

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Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix

Le 08/05/2016 à 11:45:35, mimicuisine a dit :
toooooooooop ta recette de béchamel <3
↳ Merci pour le retour sur cette sauce béchamel spéciale thermomix. A bientôt.

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