Voici la recette de la tarte flambée au saumon fumé, une savoureuse tarte flambée légère à base de saumon fumé, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Ingrédients pour 8 parts : 8 pts – 6 pts – 6 pts / personne –
- 1 pâte à pizza ( recette ici )
- 200 g Fromage blanc 0%
- 5 cuillères à soupe Crème fraîche allégée à 4% de mg
- 200 g Oignons émincés
- 150 g Saumon fumé
- Poivre
Préparation :
Couper le saumon en lamelles.
Dans un bol, mélanger le fromage blanc, la crème fraiche et le poivre.
Etaler la pâte sur une plaque de cuisson. Tartiner la préparation à la crème fraiche dessus et répartir les oignons et les lamelles de saumon.
Faire cuire à 220°C pendant 15 minutes.
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