Cuisine — Levure De Boulanger Fraîche

Cuisine — Levure De Boulanger Fraîche

• Pain à la semoule d'orge

  

  Ce pain est facile à façonner et aussi délicieux à la dégustation ... J'ai trouvé la recette sur le blog Cerises et clafoutis, c'est une recette de Choumicha ... Lire la suite

  Le 29 juin 2010 par   Therbia
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• Pain au roquefort sur poolish

  

  Voici un pain que j'ai fait il y a longtemps, j'avais oublié de poster la recette ... heureusement ma copinaute Christ'Hummm a dégainé la première, du coup je... Lire la suite

  Le 11 juin 2010 par   Therbia
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• Butchteln "La vraie"

  

  J'ai redécouvert cette brioche  en furetant sur le blog de Ligne et Papilles Je l'avais déjà réalisé mais il faut que je retrouve la recette que j'avais afin... Lire la suite

  Le 04 mai 2010 par   Kekenou
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• Gaufres liégeoises

  

  Depuis que Roland avait fait sa démonstration de gaufres liégoises à Soissons, je m'étais dit qu'il fallait que je me lance et que je teste sa recette. C'est... Lire la suite

  Le 04 avril 2010 par   Cocopassions
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• Petits pains pour le Thè de CARPE DIEM

  

  Sur notre Forum au coin du feu une recette de CARPE DIEM est remontèe !! Elle m'a rappelé les coques que nous avons par chez nous!!!! Lire la suite

  Le 21 mars 2010 par   Kekenou
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• Kouglof aux pignons et aux lardons

  

  400g de farine gruau 2 oeufs + lait = 220 ml 1 Cs de sucre 5 g de sel 12 g de levure de boulanger fraîche 120 g de beurre à brioche lardons pignons Mettre tous... Lire la suite

  Le 09 mars 2010 par   Kekenou
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• Beignets : la recette de Christophe Felder

  

  Traditionnellement, les beignets se dégustent le Mardi Gras, et ce jour approche à grands pas! Cette année j'ai voulu tester une nouvelle recette, et j'ai chois... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Lulubelle
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• Beignets de hanouka #4 : Beignets du pâtissier de Christophe Felder

  

  C'est avec beaucoup de retard (trop de travail au lycée !) que je poste cette excellente recette de beignets pour Hanouka qui va devenir un classique chez moi. Lire la suite

  Le 17 décembre 2009 par   Piroulie
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