A Bride Abattue

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  Ma première rencontre avec Claude doit remonter à un des traditionnels pique-niques rassemblant, chaque premier dimanche de juillet et août, bloggeurs et... Lire la suite

  Publié le 20 août 2012 CULTURE, LIVRES

• CLES d'Août-Septembre 2012

  

  Ce n'est pas à proprement parler un nouveau bimensuel ... mais du moins est-il nouveau pour moi qui ne connaissais jusqu'à présent que son frère (ou sa soeur... Lire la suite

  Publié le 20 août 2012 CULTURE, LIVRES

• Encore un pique-nique

  

  Il se dit que la spécialité de Dorian n’est pas culinaire mais artistique. Il aurait le secret d’une danse du soleil dont la chorégraphie garantirait le beau... Lire la suite

  Publié le 20 août 2012 CULTURE, LIVRES

• Du domaine des Murmures de Carole Martinez

  

  Je lis beaucoup tout au long de l'année, et même si les vacances sont tout de même synonyme de repos je ne m'arrête pas pour autant. Lire la suite

  Publié le 18 août 2012 CULTURE, LIVRES

• Et avec des olives vertes ?

  

  J'avais illustré l'annonce d'un concours Barilla avec des assiettes de pâtes que j'avais préparées au début des vacances.C'est un atelier autour des olives... Lire la suite

  Publié le 17 août 2012 CULTURE, LIVRES

• Nature morte

  

  Cela vous parait naturel de croquer dans une pomme. A force d'en voir tout au long de l'année sur les étals des fruitiers on en oublie que ce n'est pas un... Lire la suite

  Publié le 16 août 2012 CULTURE, LIVRES

• Un riz cantonnais ... déstructuré

  

  C'est les vacances ... je ne sais pas si je peux brandir cette excuse pour justifier la flemme de faire cuire les petits pois. Lire la suite

  Publié le 16 août 2012 CULTURE, LIVRES

• Bio Sphère ... un restaurant où l'on peut manger des plats sans gluten

  

  J'ai découvert l'intolérance au gluten en lisant le livre de Delphine de Turckheim. Cela a failli lui couter la vie. Tout le monde n'a pas un souci aussi grave... Lire la suite

  Publié le 06 août 2012 CULTURE, LIVRES

• Fu De Cha, première maison de thé chinoise à Paris

  

  Si vous voulez prononcer l'enseigne comme un chinois, c'est facile. Il faudra dire "Fou de Thé". La boutique, installée quai de l'Horloge (à une encablure de... Lire la suite

  Publié le 06 août 2012 CULTURE, LIVRES

• Un burger italien en série limitée

  

  J'ai un peu le sentiment de courir après la musique. Les J.O battent le tambour en Angleterre et je suis en train de guetter le "pop" d'un burger italien que... Lire la suite

  Publié le 04 août 2012 CULTURE, LIVRES

• Y'a de l'otage dans l'air à la Comédie des Trois Bornes

  

  C'est le grand jour. Alex fera aujourd'hui sa première plaidoirie. Mais avant de partir, et selon son habitude, il va réveiller gentiment la miss qui partage so... Lire la suite

  Publié le 03 août 2012 CULTURE, LIVRES

• J'ai testé la Béchamel Gloria

  

  Quand on est adepte des lasagnes maison on devrait savoir faire de la sauce Béchamel. Certes, je le sais, et je la réussis plutôt bien, sans craindre les... Lire la suite

  Publié le 03 août 2012 CULTURE, LIVRES

• L'espace beauté Georges Cannon

  

  Georges Cannon est un des grands noms qui marquent l'univers du thé ... je devrais plutôt écrire "des" thés car plus mes connaissances progressent, plus je... Lire la suite

  Publié le 03 août 2012 CULTURE, LIVRES

• Casa Barilla sera de retour en septembre

  

  C'est l'ébullition dans les cuisines de la marque de pâtes italiennes. Barilla a sur les fourneaux plusieurs projets et il y en aura sans doute au moins un qui... Lire la suite

  Publié le 03 août 2012 CULTURE, LIVRES

• Après-midi à la plage ... à Paris

  

  Le sable est revenu ... et les berges de la Seine sont de nouveau investies par les piétons. Boulodrome, parcours acrobatique, cocotier, danses, douches d'eau... Lire la suite

  Publié le 03 août 2012 CULTURE, LIVRES

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  J'ai beaucoup parlé de thé ces jours-ci mais sans oublier que le café est toujours la boisson la plus consommée par les Français après l'eau. Lire la suite

  Publié le 02 août 2012 CULTURE, LIVRES

• La chasse à la mite

  

  Les Inconnus avaient fait un carton avec leur chasse à la galinette, cendrée je crois. Pourrais-je les imiter avec ma spécialité, aussi peu glamour ?La bête à... Lire la suite

  Publié le 01 août 2012 CULTURE, HUMEUR

• Cuisiner avec Aoste à l'Atelier des chefs

  

  c'est moins cher ... que les cours habituels ... et çà peut rapporter ... gros ce serait exagéré mais c'est vraiment une belle occasion d'engranger de... Lire la suite

  Publié le 01 août 2012 CONSO, CUISINE, RECETTES

• Les nouveaux thés de Fauchon, made in F

  

  On a oublié que la maison en est spécialiste depuis très longtemps, exactement 1886, mais des nouveautés vont être bientôt disponibles à la rentrée pour nous... Lire la suite

  Publié le 31 juillet 2012 CULTURE, LIVRES

• Avec eux ... de Dominique Cantien

  

  Sa vie a connu l'effervescence des bulles de champagne et je me doutais, en lisant cette forme de biographie qu'elle allait agacer beaucoup de monde, et en... Lire la suite

  Publié le 30 juillet 2012 CULTURE, LIVRES