Ariane_dt
Description
Après 20 ans d'expérience en entreprise, je suis devenue diététicienne par passion de l'alimentation et j'accompagne les personnes dans une transformation de leur comportement alimentaire, sans régime.
MES BLOGS
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L'art de manger
http://ariane.blogspirit.com/
Le blog d'Ariane Grumbach, diététicienne à Paris, passionnée par le plaisir de bien manger et accompagnant les personnes qui veulent modifier leur comportement alimentaire sans régime, sans frustration : des infos autour de l'alimentation en toute subjectivité !
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Je vous ai parlé récemment de nos petits buffets pour soirée télé, faciles à manger et néanmoins délicieux. Quelque chose qui nous a bien plu, qui change de... Lire la suite
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Vite, vite, il est encore temps de participer...et de gagner !
CONCOURS DE LA PLUS BELLE ASSIETTE COMPOSEE Il vous reste quelques jours pour participer au concours en envoyant une photo + une description d'une assiette... Lire la suite
Publié le 16 juin 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Dans la famille féculents, je demande la pomme de terre...
Chez nous, on mange beaucoup de féculents, on aime ça et on sait bien que ce n'est pas eux qui font grossir... Pain, pâtes, riz : amour de la France, de... Lire la suite
Publié le 16 juin 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Escapade malouine et gourmande : un régal !
Cette fin de semaine, j'étais partie à St Malo pour les Journées annuelles de l'AFDN, l'association française des diététiciens-nutritionnistes (dont je ne... Lire la suite
Publié le 12 juin 2012 CUISINE, RESTOS & BARS -
Histoire d'un bento tout coloré, tout croquant !
Un jour dernier, il me restait quelques pommes de terre. Qu'en faire ? Allons nous promener sur leur site gourmand, que j'avais découvert via Pascale Weeks. Lire la suite
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Revoilà la rhubarbe !
Chaque année, c'est pareil ! Vers fin mai, je commence à saliver en voyant tous les billets fleurissant sur divers blogs à propos de rhubarbe. Lire la suite
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Publié le 06 juin 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
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La semaine dernière, il y avait une émission "Enquête de santé" sur France 5 consacrée aux psy : "Un psy pour quoi faire ?" . Je n'étais pas là mais je l'ai... Lire la suite
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La semaine dernière, François Simon, critique gastronomique et grand amoureux du Japon, nous emmenait en voyage à Tokyo. J'apprécie son ton, sa compréhension... Lire la suite
Publié le 04 juin 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Riz domino ou repas anti-gaspi suite !
Il y a quelques jours, ayant envie de déjeuner dehors de façon impromptue, je me heurte à quelques portes closes de lieux uniquement dinatoires. Je me retrouve... Lire la suite
Publié le 02 juin 2012 CUISINE -
Un café...oui mais un bon !
Avez-vous remarqué qu'une nouvelle exigence est en train de se développer en matière de café ? Je ne parle pas de l'invasion superbement marketée des petites... Lire la suite
Publié le 01 juin 2012 CUISINE -
Dessert domino, ou merci Internet pour tes bons tuyaux !
Je vous ai déjà parlé de la cuisine domino, un nom rigolo que j'ai trouvé pour la réutilisation des restes en vue de créer un nouveau plat. Cette fois, il... Lire la suite
Publié le 31 mai 2012 CUISINE -
Déjeuner au soleil, pourquoi pas un sandwich ?
Quand il fait beau, on a envie d'en profiter, de déjeuner dehors, de faire une vraie pause détente. Plutôt que de s'attabler en terrasse pour un prix souvent... Lire la suite
Publié le 30 mai 2012 CUISINE -
Quand je triche avec la saison !
Le printemps, c'est la période des fèves fraîches. J'en avais mis une poignée il y a quelques semaines dans mon plat de légumes tout vert mais il faut... Lire la suite
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Je suis sympa, j'ai lu Elle pour vous !
De temps en temps, assez rarement, j'achète le magazine Elle. Et chaque fois, je comprends pourquoi je ne l'achète pas plus souvent... Alors, je "rentabilise" l... Lire la suite
Publié le 28 mai 2012 MÉDIAS, PRESSE ÉCRITE -
Les ministres, le jean et les codes...
Je me souviens d'un petit livre qui s'appelait "Les carriéristes" dans les années 80. Il donnait de façon caustique quelques conseils de comportement aux... Lire la suite
Publié le 25 mai 2012 POLITIQUE, SOCIÉTÉ -
Et une jolie assiette composée du dimanche !
Evidemment, je ne participe pas au concours de La Plus Belle Assiette Composée que j'ai lancé récemment. Mais cela ne m'empêche pas d'en faire moi-même, pour... Lire la suite
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Mange-t-on trop de viande ? ça dépend...
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Des oeufs, oui mais espagnols pour changer !
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