Cendrine
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bidouilles & tambouilles
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des expériences culinomachinchoses aux essais bricolobiduldtrucs... de la cuisine en quelques sortes!
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°petit suisse, amande & Amaretto°
J'achète rarement des livres de cuisine ou des magazines culinaires. En général, je les emprunte à la médiathèque, on me prête des bouquins ou on me donne des... Lire la suite
Publié le 27 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
°pâte & maquereau fumé°
J'ai toujours aimé le principe de farcir les pâtes... je trouve que cela laisse beaucoup plus de liberté que la fabrication des lasagnes. je sais, ceci n'est... Lire la suite
Publié le 22 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
°fenouil & orange°
Personnellement j'aime beaucoup le petit goût anisé du fenouil, mais j'en fais relativement peu souvent... Pourquoi, parce qu'en salade, ce légume là ne m'éclat... Lire la suite
Publié le 18 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
°légumes & eau°
C'est le début de l'automne, mais le temps s'accroche encore un peu à l'été.. les potagers aussi s'accrochent tant bien que mal à la saison estivale, les... Lire la suite
Publié le 16 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
°oeuf, levure, farine & sucre perlé°
Moi, j'aime pas les gaufres... je sais, je suis super difficile en sucré. Mais lors de notre weekend à la dernière braderie de Lille, alors que la petite... Lire la suite
Publié le 12 octobre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
°pêche de vigne°
Le problème des vergers et des jardins en général, c'est que tout donne en même temps et en quantité industrielle... Mon verger, composé de 3 arbres (excusez... Lire la suite
Publié le 07 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
°oeuf & muffin anglais°
J'adore les muffins anglais contrairement aux américains que je déteste vraiment. Et cette recette découverte de l'autre côté de l'Atlantique m'a tout de suite... Lire la suite
Publié le 03 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
°quetsche & vin°
Quel drôle de concept que l'upside down cake, littéralement le gâteau à l'envers... un gâteau qui se serait pris pour une tarte tatin, mais en moins classe quan... Lire la suite
Publié le 30 septembre 2010 CUISINE, RECETTES -
°courgette, pomme de terre & pancetta°
Des courgettes, des courgettes, des courgettes.... elles aiment la pluie! et elles prolifèrent à vitesse grand V. Plus envie de gratin, overdose de courgettes... Lire la suite
Publié le 23 septembre 2010 CUISINE, RECETTES -
°sucre & mûre°
Avec les quetsches, c'est également la saison des mûres qui bat son plein en ce moment. Et pour moi les mûres c'est un sacré défi... car à part en crumble ou... Lire la suite
Publié le 20 septembre 2010 CUISINE, RECETTES -
°oeuf, quetsche & romarin°
Petit inventaire du verger... les framboises, ça c'est fait, malgré encore quelques maigres récoltes, les pêches de vigne, c'est pour bientôt, les mirabelles,... Lire la suite
Publié le 17 septembre 2010 CUISINE, RECETTES -
°maquereau fumé, pain sec & oeuf°
J'ai toujours du maquereau fumé à disposition dans mon frigo... c'est pratique, la date limite de péremption est souvent très loin et cela permet de faire un... Lire la suite
Publié le 10 septembre 2010 CUISINE, RECETTES -
°chocolat blanc & framboise°
Première partie: Lors de notre fameux pique nique des JBL en juin dernier, j'avais réalisé une recette de Christine... les petits sablés au citron. Lire la suite
Publié le 06 septembre 2010 CUISINE, RECETTES -
°mirabelle & meringue°
Tout plein de blancs d'œufs dans mon congélateur qui attendent le grand retour du macaron... en ce moment, je ne suis pas trop dans ma cuisine... et vu le... Lire la suite
Publié le 31 août 2010 CUISINE, RECETTES -
°tripe, piment & tomate°
Oui,oui, je sais le titre n'est pas très accrocheur, mais de la part de quelqu'un qui a pris le boudin noir et les sardines à l'huile en passion... il faut... Lire la suite
Publié le 25 août 2010 CUISINE, RECETTES -
°abricot & verveine°
J'ai acheté 5kg d'abricots pour faire de la confiture. De magnifiques abricots, bien oranges avec des petites tâches rouges et qui sont délicieux... ce qui n'es... Lire la suite
Publié le 19 août 2010 CUISINE, RECETTES -
°pâte, agneau & aubergine°
L'été est le moment où l'on peut se permettre de grandes fêtes en plein air, enfin par ici la saison est quand même limitée entre le 4 et le 20 juillet... il... Lire la suite
Publié le 16 août 2010 CUISINE, RECETTES -
°mirabelle & chocolat blanc°
La saison de la mirabelle s'amorce et les petites prunes dorées commencent à sortir sur les étals et à colorer nos vergers lorrains... j'ai toujours l'impressio... Lire la suite
Publié le 14 août 2010 CUISINE, RECETTES -
°aubergine & tomate°
En ce moment, les soirées se suivent et se ressemblent... marché le matin, BBQ le soir, sauf que entre les deux, et contrairement à l'hiver, je n'ai pas envie d... Lire la suite
Publié le 11 août 2010 CUISINE, RECETTES -
°meringue, rose & fruit rouge°
Au début, je voulais faire un dessert aux framboises et à la rose (Pierre Hermé quand tu nous tiens!)... ben oui, c'est bien la saison des framboises en ce... Lire la suite
Publié le 08 août 2010 CUISINE, RECETTES
