France

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• Menu de la semaine aux saveurs du Bosphore

  Sortons un peu de notre coin de pays cette semaine en cuisinant des saveurs d’ailleurs. Des petits pains, du poulet et de la pâte phyllo avec pistaches qui... Lire la suite

  Publié le 17 janvier 2011 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - Retrait du marché des tablettes Toxic Waste - Canada

  

  Candy Dynamics a diffusé l’annonce publique suivante le 13 janvier 2011 : ****************************************************** Candy Dynamics retire du march... Lire la suite

  Publié le 15 janvier 2011 CUISINE, RECETTES

• Les découvertes culinaires de la mi-janvier

  Même si je n’ai vraiment pas beaucoup de temps ( ma boutique me prends tout mon temps ) pour me promener sur le web à la découverte de nouveaux sites et blogs... Lire la suite

  Publié le 15 janvier 2011 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - Mets préparés à ne pas consommer - Québec

  Rappel 1998 - Classe 1 Avis de ne pas consommer certains aliments Québec le 13 janvier 2011 Ne pas consommer les produits des Entreprises G.A. Leblanc inc. Lire la suite

  Publié le 14 janvier 2011 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - Allergène non déclaré dans des pâtés - Québec

  Rappel 1996 - Classe 1 Mise en garde contre des allergènes Québec le 12 janvier 2011 - Les personnes qui souffrent d’une allergie aux protéines de lait ne... Lire la suite

  Publié le 13 janvier 2011 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - Allergène non déclaré dans des mets préparés - Québec

  Rappel 1997 - Classe 1 Mise en garde contre des allergènes Québec le 11 janvier 2011 Les personnes qui souffrent d’une allergie aux protéines de lait ou au... Lire la suite

  Publié le 12 janvier 2011 CUISINE, RECETTES

• En janvier régalons-nous !

  

  Terrine de lapin aux fruits secs Terrine de la pin aux fruits secs Les figues sèches: Le goût particulièrement sucré des figues sèches peut rebuter, pourtant... Lire la suite

  Publié le 12 janvier 2011 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - Fromage à ne pas consommer - Québec

  Rappel 1993 - Classe 1 Avis de ne pas consommer du fromage Québec le 7 janvier 2011 Ne pas consommer de fromage provenant de la Ferme G.M.H. inc. Lire la suite

  Publié le 10 janvier 2011 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - Allergène non déclaré dans du lait de soja - Canada

  

  EXTENSION ALERTE À L’ALLERGIE PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE PROTÉINES DE LAIT DANS LE LAIT DE SOJA INSTANTANÉ SANS SUCRE AJOUTÉ DE MARQUE DAI PAI DONG Alertes... Lire la suite

  Publié le 10 janvier 2011 CONSO, CUISINE, INFO LOCALE, RECETTES, SANTÉ

• Un peu de poisson au menu de la semaine

  Dans le temps des fêtes j’ai vraiment l’impression que le poisson n’est pas la vedette en plat principal alors il est temps de lui refaire une petite place... Lire la suite

  Publié le 10 janvier 2011 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - Allergène non déclaré dans des dumplings - Canada

  

  ALERTE À L’ALLERGIE PRÉSENCE NON DÉCLARÉE D’OEUFS DANS CERTAINS DUMPLINGS CONGELÉS DE LA CORÉE Photo OTTAWA, le 7 janvier 2011 - L’Agence canadienne d’inspectio... Lire la suite

  Publié le 08 janvier 2011 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - Allergènes non déclarés dans des mélanges épicés pour poule...

  

  ALERTE À L’ALLERGIE PRÉSENCE NON DÉCLARÉE D’OEUFS, DE GLUTEN ET DE SOJA DANS LES MÉLANGES ÉPICÉS POUR POULET À RÔTIR DE MARQUE IDEAL FOOD Photo OTTAWA, le 7... Lire la suite

  Publié le 08 janvier 2011 CUISINE, RECETTES

• Menu à ne rien laisser dans son assiette

  

  Salade d’avocat au thon Salade d'avocat au thon Purée et poulet à la sauce indienne Purée et poulet à la sauce indienne Tiramisu au chocolat Tiramisu au chocolat Lire la suite

  Publié le 08 janvier 2011 CUISINE, RECETTES

• Menu se faire plaisir

  

  Entrée - Brunch de verrine Brunch de verrine Plat - Rosbeef et sa marinade Rosbeef et sa marinade Dessert - Forêt noire minute Forêt noire minute Lire la suite

  Publié le 07 janvier 2011 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - Pousses de traiteur vendues dans des Wal-Mart - Canada

  

  DANGER POUR LA SANTÉ LES POUSSES DE TRAITEUR DE LA MARQUE SPROUTERS NORTHWEST, VENDUES DANS LES MAGASINS WALMART DE L’OUEST CANADIEN, POURRAIENT ÊTRE... Lire la suite

  Publié le 05 janvier 2011 CUISINE, RECETTES

• Menu réchauffant pour une journée hivernale

  

  Velouté de légumes secs Velouté de légumes secs Cornets salés a la crème au thon Cornets salés à la crème au thon Tarte tatin aux coings Tarte tatin aux coings Lire la suite

  Publié le 05 janvier 2011 CUISINE, RECETTES

• On se fait plaisir en hiver !

  

  Entrée : Cake à la bisque de homard Cake à la bisque de homard Plat : Gratin de pommes de terre à la russe Gratin de pommes de terre à la russe Dessert : Mini... Lire la suite

  Publié le 05 janvier 2011 CUISINE, RECETTES

• Menu de la semaine léger pour un après fêtes

  Après un temps des fêtes bien gourmand il nous faut revenir un peu à la normale voire même faire attention aux calories afin de perdre celles que l’on a pris... Lire la suite

  Publié le 03 janvier 2011 CUISINE, RECETTES

• Les premières découvertes culinaires 2011

  Et voilà une autre année dernière nous et une nouvelle qui arrive avec tous ces inconnus qu’elle nous apportera au fil des jours. Lire la suite

  Publié le 01 janvier 2011 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - Herbes fraîches de marque Boncheff - Canada

  

  DANGER POUR LA SANTÉ PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE SALMONELLA DANS CERTAINES HERBES FRAÎCHES DE MARQUE BONCHEFF Alertes connexes : 2010-12-27 |... Lire la suite

  Publié le 30 décembre 2010 CUISINE, RECETTES