Goutzi
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Goutzi : du producteur au consommateur
http://blog.goutzi.com
Le blog qui raconte les anecdotes des producteurs, leur méthodes de travail, leur actualité...
Ce blog donne également de l'information sur la gastronomie auvergnate.
Suivez les étapes de la fabrication du miel, de la confiture, du fromage, du vin...
Un blog pour les producteurs et les consommateurs.
DERNIERS ARTICLES (92)
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Les européennes du Goût à Aurillac
Et oui on pourrait croire que les fêtes de terroir sont folkloriques et un peu vieillottes et ben voilà une fête de terroir qui va vous prouver le contraire. Lire la suite
Publié le 03 juillet 2009 -
Fête nationale du Birlou
Et oui aujourd'hui, c'est la fête nationale du Birlou, incroyable non ??? Cette fête du Brilou se passe à MOURJOU dans le Sud Cantal. Lire la suite
Publié le 01 juillet 2009 CUISINE, LE VIN -
Portes ouvertes chez Pierre Goigoux
Bonjour amis de la gastronomie, du terroir et amateurs de vin ! Aujourd'hui, je vous propose une petite dégustation de vin de châteaugay chez mon ami Pierre... Lire la suite
Publié le 19 juin 2009 CUISINE, LE VIN -
Goutzi sur le Salon Saveurs des Plaisirs gourmands de Paris
En partenariat avec le site Keldelice,Goutzi participe au Salon Saveurs des Plaisirs gourmands de Paris du 15 au 18 mai. Depuis 1996, deux fois par an pendant... Lire la suite
Publié le 15 mai 2009 CUISINE, SORTIR -
L'Auvergnat Cola sur Goutzi
On aura tout vu cette fois-ci !!! Du Cola auvergnat, ben dites moi fallait l'inventer celle là ! Ils ont mélangé de la gentiane, plante typique de nos... Lire la suite
Publié le 05 mai 2009 INSOLITE -
Clin d'oeil amical à un confrère
Je voulais aujourd'hui faire un pt'it clin d'œil à un confrère cantaloup testadaz.com. Après 4 ans d'existence ce site de produits du terroir du département... Lire la suite
Publié le 29 avril 2009 -
Retour sur les portes ouvertes du Domaine Sauvat
Comme promis voici un p'tit tour en image de la visite du Domaine Sauvat. J'espère bien que certains d'entre vous ont fait le déplacement, en tout cas çà... Lire la suite
Publié le 09 avril 2009 -
Les portes ouvertes du Domaine Sauvat
Si comme moi vous aimez faire la visite des caves, profitez des portes ouvertes de mes amis du Domaine Sauvat les 4 et 5 avril prochains. Lire la suite
Publié le 30 mars 2009 -
Les producteurs de Goutzi prennent le relais sur le petit écran
Et oui après Clermont 1ère en début de semaine, nous voici sur France 3 Auvergne aujourd'hui. Enfin c'est surtout mes amis de la Ferme guy qu'il faut féliciter. Lire la suite
Publié le 20 mars 2009 -
Goutzi fait sa télé
Et voilà vous pouvez voir ou revoir l'émission "C'est vous qui êtes formidables" diffusée lundi 16 mars sur Clermont 1ère. L'émission est en ligne sur le site d... Lire la suite
Publié le 19 mars 2009 -
Les producteurs de Goutzi de retour dans "Un diner presque parfait"
Et oui une fois de plus l'émission "Un diner presque parfait" de M6 est venue à Clermont-Ferrant. Et une fois de plus le magret de canard qu'a préparé notre... Lire la suite
Publié le 18 mars 2009 -
Goutzi fête la Saint Patrick
Je souhaite une bonne Saint Patrick à mes amis irlandais et je trinque avec vous. Mais avec une bière bien de chez moi !!! La bière des volcans. A boire avec... Lire la suite
Publié le 17 mars 2009 -
Goutzi fait de la télé !
Et oui les amis le petit écran s'intéresse à Goutzi ! Le 16 mars prochain, vous pourrez retrouver mon ami Yvan Gouttequillet et ma webmaster, sur le devant de l... Lire la suite
Publié le 09 mars 2009 -
Salon de l'Agriculture de Paris
Et voilà plus que quelques jours avant l'ouverture du ... mais au fait depuis combien temps il existe ce salon de l'Agriculture de Paris ? Lire la suite
Publié le 17 février 2009 -
Une saint valentin à croquer !
Dans quelques jours c'est la Saint valentin ha je me rappel du temps où cette date me faisait frétiller ! Depuis la nuit des temps, les plaisirs de la chère son... Lire la suite
Publié le 10 février 2009 CONSO, CUISINE -
Une petite tournée des producteurs de Vinidôme
Comme promis, je suis allé faire un p'tit tour au salon Vinidôme et je vous ai ramené des nouvelles fraiches. Cette année encore le salon a remporté un grand... Lire la suite
Publié le 09 février 2009 CUISINE, LE VIN -
En route pour Vinidôme
A 14h cet après midi je serais au salon Vinidôme. Je compte bien faire un p'tit tour de ce salon pour goûter de bons vins et manger de bons produits. Lire la suite
Publié le 06 février 2009 CUISINE, LE VIN -
Vinidôme : 18 ème fête des vins de France, de la gastronomie et des spécialités...
Cette année encore, les producteurs de Goutzi participeront au Salon Vinidôme les 6, 7,8 et 9 février prochains. Le salon Vinidôme est le1er grand rendez-vous... Lire la suite
Publié le 04 février 2009 CUISINE, SORTIR -
La Chandeleur s'est finie !
Comme promis voici les photos des mon aumônière de crêpe Belle Hélène! Lire la suite
Publié le 03 février 2009 -
Aumonière crêpe poire chocolat
Et voilà nous sommes le 2 février et c'est le jour de faire sauter les crêpes ou plutôt les Bourrioles ! Bon si vous voulais être un peu plus originale cette... Lire la suite
Publié le 02 février 2009