Izaboum
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La petite pâtisserie d'iza
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Muffins, scones et autres plaisirs sucrés pour adoucir son quotidien.
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Banana bread
La banane est loin d'être mon fruit préféré mais la Turquie en produit, dans le sud du pays, une varieté de petites, très parfumées, idéales à cuisiner.... Lire la suite
Publié le 26 novembre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Croustillants au praliné
Voici une recette extra, fruit d'une collaboration avec Eda, une collègue belgico-turque. Je lui ai donné un pot de Pâte de praliné maison et elle a eu l'idée d... Lire la suite
Publié le 23 novembre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Mini-tresses aux pommes
Ça fait longtemps que je n'ai pas fait de tresses briochée. Les dernières tresses aux fraises datent du printemps: c'est peut être la raison pour laquelle j'ai... Lire la suite
Publié le 20 novembre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Pâte de praliné maison
Une recette de luxe pour garnir une brioche, par exemple. Le principe est le même que celui du pralin sauf qu'il faut utiliser une plus grande quantité de... Lire la suite
Publié le 17 novembre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Pommes au four noisette et caramel
Retour en France pour une semaine de vacances. Une recette toute simple pour un lundi pluvieux avec en prime un petit air de fête. j'ai eu envie de faire ces... Lire la suite
Publié le 15 novembre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Gâteau choco-framboise
Les gâteaux ne sont pas pas très jolis: j'ai laissé les morceaux de framboises en surface et ils ont un peu brulé. De plus, depuis le changement d'heure, même s... Lire la suite
Publié le 13 novembre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Pecan pies
Des tartelettes délicieuses pour l'automne ou l'hiver: une recette qui me tentait depuis longtemps: noix de pécan et sirop d'érable (j' adore, surtout avec les... Lire la suite
Publié le 09 novembre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Cookies chocolat blanc et fève tonka
J'avais beaucoup aimé l'association chocolat blanc et fêve tonka dans cette soupe aux fraises de Mamina. Pourquoi pas donc de retrouver ce mélange dans des... Lire la suite
Publié le 06 novembre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Sauce au caramel salé à la vanille
Une excellente recette de sauce au caramel maison que j'avais déjà utilisé pour le fond de cette Tarte aux pommes mais dont je n'avais pas donné la recette en... Lire la suite
Publié le 03 novembre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Pan de Muertos
Le Pan de Muertos est un pain traditionnel que l'on trouve lors de la fête ( joyeuse) des morts le premier novembre au Mexique. C'est un pain brioché,... Lire la suite
Publié le 31 octobre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Cake noisette farine de chataîgne orange confite
Après le Cake aux myrtilles, voici une autre recette avec de la farine de chataîgne. Malgré son côté un peu sec, il est parfait pour un goûter d'automne. La... Lire la suite
Publié le 29 octobre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Tarte aux pommes caramel
La tarte aux pommes est un grand classique et c'est aussi un de mes desserts préférés. Ici, une pâte brisée lègèrement sablée (avec un peu plus de beurre que... Lire la suite
Publié le 27 octobre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Zézettes de Sète
Une recette simple à faire pour des biscuits croustillant et délicieux ( bien meilleurs que Les navettes). J'avais déjà essayé il y a quelques mois de faire... Lire la suite
Publié le 24 octobre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Torta Caprese ( ou gâteau chocamande italien)
C'est une recette parue dans un Elle à table de cet été. Un gâteau au chocolat d'origine italienne, très corsé en chocolat à servir pour un goûter d'automne ou... Lire la suite
Publié le 21 octobre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Tarte poire chocolat
Une déliceuse tarte d'automne, extraite de mon livre Baking: une pâte croustillante au bon goût de beurre, qui rappelle un peu le shorbread, un fond de... Lire la suite
Publié le 18 octobre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Cake aux flocons d'avoine et au sirop d'érable
Un petit cake aux saveurs de l'automne, bien bon pour le petit déjeuner. La recette vient du site Cmongoût.Les ingrédients (pour un moule à cake de 14cm x8cm)-5... Lire la suite
Publié le 15 octobre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Tarte briochée prune et pistache
Après la Tarte briochée aux cerises puis aux poires, en voici une nouvelle aux prunes et aux éclats de pistaches. Une belle recette trouvée sur le blog Waiting... Lire la suite
Publié le 12 octobre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Le super moelleux au chocolat
La recette vient du joli blog So chocolat. Pas besoin de balance puisqu'on peut calculer les ingrédients secs à partir d'une brick de crème de 20 cl ( vidée,... Lire la suite
Publié le 09 octobre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Verrine à la pomme et petits sablés aux amandes
Pour un goûter d'automne, une petite verrine de pommes aux noisettes grillées, recette trouvée chez Tomaten Quiche, accompagnée de petits sablés aux amandes,... Lire la suite
Publié le 07 octobre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Parker House rolls
Ces petits pains américains portent le nom de l'hôtel où ils sont, parait-il, encore servi aujourd'hui. Parfaits pour le petit déjeuner, ils se congèlent très... Lire la suite
Publié le 05 octobre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
