Krimstel
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les gourmandises de Christelle
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danubio, brioche napolitaine
Je vous présente encore une spécialité napolitaine. Il fallait que je finisse le provolone que j 'avais utilisé pour les crocchettes. Il s'agit d'une brioche... Lire la suite
Publié le 19 mars 2011 -
crocchette di patate
Encore une recette napolitaine :) Ce sont des croquettes de pommes de terre au parmesan fourrées de jambon et de provolone. C'est délicieux!!! Lire la suite
Publié le 14 mars 2011 -
polpettes à la sauce napolitaine
Les polpettes sont des boulettes de viandes italiennes. Je les ai accompagnée d' un bonne sauce napolitaine. Miam miam!!Pour 6 personnes : - 300 g de chair à... Lire la suite
Publié le 14 mars 2011 -
tarte au fraises à la crème mousseline
Voilà la deuxième patisserie pour l' anniversaire de mon fils : une bonne tarte au fraises mais là à la crème mousseline, c'est classique mais tellement bon... Lire la suite
Publié le 11 mars 2011 -
entremet rapide au chocolat de Piroulie
Dimanche, c'était l anniversaire de mon fils et je vous avouerai que entre les courses, le cadeau et la décoration de la maison, je n'avais plus trop le temps d... Lire la suite
Publié le 11 mars 2011 -
petits biscuits
Mercredi après midi, j'avais invité Jessalyn, la fille d'une amie à faire de la patisserie. Nous avons fait des petits biscuits; ça lui a permis de bien... Lire la suite
Publié le 04 mars 2011 -
cookies nutella-noix de pecan
Ces cookies sont simples et rapides à préparer et surtout ils sont délicieux. Un goûter sympa pour les petits et les grands.Ingrédient pour 15 cookies :-4 càs d... Lire la suite
Publié le 28 février 2011 -
sfogliatella frolla, spécialité napolitaine
La sfogliatelle est une patisserie typiquement napolitaine. Il en existe 2 sortes : lorsque la pâte est sablée et riccia, lorsque la pâte est feuilletée. Lire la suite
Publié le 08 février 2011 -
mon premier paris brest
Aujourd'hui, c'est l anniversaire de mariage de mes parents ( 31 ans de mariage!!). Pour cette occasion, j'ai réalisé le dessert préféré de ma mère : le... Lire la suite
Publié le 02 février 2011