Mamina
MES BLOGS
-
Et si c'était bon...
http://www.mamina.fr/
Le blog de cuisine d'une gourmande qui essaie de faire raffiné, joli et surtout bon.
DERNIERS ARTICLES (895)
-
Dimanche pluvieux, peut-être, mais dimanche heureux
Comme le dimanche, je ne fais rien (!!!), voilà donc le deuxième bavardage en deux jours.Nous allons souffler des bougies tout à l'heure et je crois quand même... Lire la suite
Publié le 06 juillet 2008 CUISINE, RECETTES -
Une bonne nouvelle
Comme je ne suis pas en vacances comme certains, je suis quand même partie en vadrouille ce week-end. Une de mes petites filles a 4 ans demain, nous allons la... Lire la suite
Publié le 05 juillet 2008 CUISINE, RECETTES -
Clafoutis au poivron rouge et au chèvre
Je n'ai pas fait de clafoutis aux cerises cette année, le prix de ces fruits m'ayant fait reculer, lorsque j'en ai acheté, je les ai mangées, comme ça, toutes... Lire la suite
Publié le 04 juillet 2008 CUISINE, RECETTES -
Feuilleté de dacquoise aux amandes et aux framboises, glace au nougat
L'autre jour, j'avais proposé à une amie de lui faire une dacquoise pour le dessert qu'elle devait réaliser. Comme elle m'avait commandé un diamètre précis, il... Lire la suite
Publié le 03 juillet 2008 CUISINE, RECETTES -
Soupe froide à la patate douce et au chorizo, c'est de saison
Je viens de découvrir quelque chose.Ne vous moquez pas, on découvre à tout âge!Avant de bloguer, entre autres choses, je ne connaissais pas la patate douce et... Lire la suite
Publié le 02 juillet 2008 CUISINE, RECETTES -
Croquant de courgettes à la feuille de brick
Je ne vais pas, une fois de plus, vous dire qu'il me restait des feuilles de brick… car en fait, il m'en reste toujours.Et des courgettes, ce n'est pas qu'il... Lire la suite
Publié le 01 juillet 2008 CUISINE, RECETTES -
Dessert d'été facile aux pêches, à la badiane et au basilic
C'est un dessert d'été (et de flemmarde) que je vous propose aujourd'hui!Il est tellement délicieux que je me devais de vous le proposer et pourtant, à part... Lire la suite
Publié le 30 juin 2008 CUISINE, RECETTES -
Je vis avec une star
Dimanche dernier, je faisais dans le "cul"turel, aujourd'hui je vais vous parler people!Je vis avec une star! Je vous en ai déjà parlé de temps en temps, c'est... Lire la suite
Publié le 29 juin 2008 CUISINE, RECETTES -
Tarte aux fraises et chiboust au gingembre, sans pâte
En ce moment, et jusqu'à dimanche, se déroulent les Européennes du goût à Aurillac. Je ne peux pas en être cette année, à mon plus grand regret. Lire la suite
Publié le 28 juin 2008 CUISINE, RECETTES -
Mousse de framboises et coulis à la violette
Cette fois-ci, les fruits d'été sont vraiment là. La chaleur aussi d'ailleurs, et elle est venue si brutalement que c'est, certains jours, un peu difficile de... Lire la suite
Publié le 27 juin 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Galettes au sarrasin craquantes et revisitées... est-ce encore la Bretagne?
Vous savez que j'utilise souvent des feuilles de bricks ou de la pâte à filo… aujourd'hui, j'ai eu envie de changer en utilisant des galettes au sarrasin (il... Lire la suite
Publié le 26 juin 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Gâteau au fromage blanc ou petites crèmes aux pralines roses
Je ne sais pas si ça vous arrive aussi, mais il y a des jours quand j'ouvre le frigo je le trouve pratiquement vide. Ces jours-là sont justement ceux où je... Lire la suite
Publié le 25 juin 2008 CUISINE, RECETTES -
Fleurs de courgettes aux deux saumons
Comme tous les ans, à cette saison, je craque pour les fleurs de courgettes. La première des raisons est que je trouve ça vraiment bon et c'est si joli et si... Lire la suite
Publié le 24 juin 2008 CUISINE, RECETTES -
Brochettes de melon et gingembre confit
Je m'aperçois chaque année que je suis une piètre mangeuse de melon.Je ne suis pas souvent satisfaite lorsque j'en achète. Ils ont souvent le goût de rien ou... Lire la suite
Publié le 23 juin 2008 CUISINE, RECETTES -
Fleurs de courgettes aux deux saumons
Comme tous les ans à cette saison, je craque pour les fleurs de courgettes. La première des raisons est que je trouve ça vraiment bon et c'est si joli et si... Lire la suite
Publié le 23 juin 2008 CUISINE, RECETTES -
Et si vous vous "cul"tiviez le dimanche, pour changer?
Et voilà, les quelques mots habituels du dimanche…, et, comme le plus souvent maintenant, sans recette. Je me demande si je ne deviendrais pas un peu paresseuse! Lire la suite
Publié le 22 juin 2008 CUISINE, RECETTES -
Carottes au miel et à la cannelle
Après les girolles d'hier, peut-être un peu difficiles à trouver pour certain(e)s d'entre vous, je vous propose un légume bien plus simple. Lire la suite
Publié le 21 juin 2008 CUISINE, RECETTES -
Girolles... flan ou gâteau de girolles
Après les morilles de l'autre jour, je suis dans les girolles. L'an passé en fin de saison, quelqu'un m'avait envoyé un lien pour les nettoyer… je ne l'ai pas... Lire la suite
Publié le 20 juin 2008 CUISINE, RECETTES -
Corolle croustillante au Picodon, deux tomates et olives noires
Une de mes lectrices les plus assidues, qui se reconnaîtra, me demandait (très gentiment, ne vous méprenez pas) avant-hier de cesser ma saga italienne et de... Lire la suite
Publié le 19 juin 2008 CUISINE, RECETTES -
Tomates et chèvre ou panzanella berrichonne
Les journées grises se succèdent... l'été tarde à arriver alors que noius n'avons pas eu de printemps! La météo nous annonce la canicule pour le week-end, alors... Lire la suite
Publié le 18 juin 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES
