Milounette
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Cuillère et saladier
http://cuillereetsaladier.blogspot.fr/
Blog de cuisine saine, simple et gourmande.
DERNIERS ARTICLES (704)
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Pears pie pops
Cela faisait plusieurs jours qu'une envie me poursuivait : une envie de cannelle, de saveurs chaudes, d'apple pie... Certains ont des envies de chocolat, moi... Lire la suite
Publié le 30 octobre 2013 CUISINE, RECETTES -
Quiche aux poieaux parfumée au safran
La quiche (aux poireaux, aux épinards, aux courgettes,...) c'est un incontournable du samedi soir à la maison. Pourquoi le samedi soir? parce que le samedi,... Lire la suite
Publié le 27 octobre 2013 CUISINE, RECETTES -
Lait végétal de sarrasin grillé
Le lait et moi, on n'a jamais été très copains, mais depuis que je suis passée au lait végétal, ma consommation de lait a augmenté de façon vertigineuse. Du... Lire la suite
Publié le 23 octobre 2013 CUISINE, RECETTES -
Cheesecake butternut-caroube
Ca y est, pour mon plus grand plaisir nous sommes maintenant véritablement entrés dans la saison des courges. A nous potiron, potimarron, pâtisson, courge... Lire la suite
Publié le 20 octobre 2013 CUISINE, RECETTES -
Petites crèmes safranées au parfum d'amande orangé
Ca y est, on est vraiment entré dans l'automne, et avec lui l'envie de petites douceurs réconfortantes aux saveurs chaudes et aux textures fondantes... Lire la suite
Publié le 17 octobre 2013 CUISINE, RECETTES -
Granola salé
Ce n'est pas un scoop, j'aime créer des recettes de cuisine, tester des associations de saveurs inédites, jouer avec les textures. Lire la suite
Publié le 13 octobre 2013 CUISINE, RECETTES -
Salade chinoise aux algues lacto-fermentées
Même si la semaine dernière j'ai trouvé par terre mon premier marron, l'automne ne se fait pas encore vraiment sentir. Pourtant, on sent que l'on s'achemine... Lire la suite
Publié le 06 octobre 2013 CUISINE, RECETTES -
Falafels (cuisson au four)
Voilà quelques temps déjà que fleurissent sur la blogsphère des recettes de falafels, ce qui n'a pas manqué de me mettre l'eau à la bouche. Lire la suite
Publié le 03 octobre 2013 CUISINE, RECETTES -
Pâte de fruits à la tomate verte vanillée
Ne possédant pas de jardin potager, mon grand regret a été pendant longtemps de ne pas pouvoir goûter la fameuse confiture à la tomate verte. Lire la suite
Publié le 01 octobre 2013 CUISINE, RECETTES -
Petits biscuits presque comme des pains d'épices
Lorsque j'ai dubitativement fait goûter cette improvisation totale à ma mère, elle leur a trouvé un petit goût de nonette (ces petits pains d'épices fourrés à l... Lire la suite
Publié le 26 septembre 2013 CUISINE, RECETTES -
Comme un wrap de légumes grillés {Battle food #11}
...parce que malgré tous mes efforts, c'est pas tout à fait comparable aux wraps du commerce. Mais au moins aussi bon! Cette idée de wraps garnis aux légumes... Lire la suite
Publié le 23 septembre 2013 CUISINE, RECETTES -
Lebkuchen aux fruits secs {tour en cuisine hommage à Culino versions}
Au début du mois d'août, c'est avec stupeur et regret que j'ai accueilli la nouvelle : Culino versions, c'est fini. Cathy et Eric, pour des raisons qu'ils... Lire la suite
Publié le 22 septembre 2013 CUISINE, RECETTES -
Mi gâteau mi pain anti gaspi (levain, okara, pêches)
Ceux qui me suivent sur Facebook le savent déjà, je me suis récemment lancée dans l'aventure du levain maison (bientôt un billet à ce sujet), en m'inspirant de... Lire la suite
Publié le 17 septembre 2013 CUISINE, RECETTES -
Tartare d'algues acidulé
Depuis le début de la semaine tout a changé. Fini le ciel bleu électrique et les cumulus cotonneux et bienvenue à la grisaille. Lire la suite
Publié le 12 septembre 2013 CUISINE, RECETTES -
Clafoutis aux pêches et au sésame noir
Une pêche ça se respecte : on la choisit avec amour en caressant sa peau toute douce puis on l'épluche délicatement avant de croquer dedans. Enfin, du bout de l... Lire la suite
Publié le 09 septembre 2013 CUISINE, RECETTES -
Pain aux raisins secs et à la carotte
Même si le temps reste estival, c'est indéniable il y dans l'air comme un parfum automnal. Et oui, pour moi comme pour bien d'autres, voici venu le temps de... Lire la suite
Publié le 05 septembre 2013 CUISINE, RECETTES -
Tarte aux mûres sauvages parfum rustique
L'année dernière ayant été particulièrement prolifique, mon stock de gelée de mûres me permet largement de passer l'hiver (et même plus) alors j'ai été... Lire la suite
Publié le 04 septembre 2013 CUISINE, RECETTES -
Tarte pavot-mirabelles
Il y a des années avec et des années sans... Des années où l'on croule sous les mirabelles et où il faut sans cesse chercher des idées pour accommoder les... Lire la suite
Publié le 31 août 2013 CUISINE, RECETTES -
Tarte tatin aux poires
L'été c'est la saison des fruits : abricots juteux, pêches fondantes et tutti quanti. Malheureusement cette année, avec le printemps pour le moins capricieux qu... Lire la suite
Publié le 29 août 2013 CUISINE, RECETTES -
Croquettes de riz, truite et persil plat fourrées au chèvre
ou comment recycler les restes de la semaine...Dimanche soir, 19h30. Qu'est-ce qu'on a sous la main pour le diner de ce soir? hum voyons, un petit bol de riz... Lire la suite
Publié le 26 août 2013 CUISINE, RECETTES
