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Cookies au lemon curd et aux amandes
Le pot de lemon curd envoyé par Regent's Park diminue à une vitesse impressionnante, j'ai à peine eu le temps d'en profiter! C'est fou, j'ai questionné mon Pand... Lire la suite
Publié le 25 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
Muffins surprise aux brocolis
Voici une recette de muffins surprise au brocolis pour l'apéritif. J'ai trouvé cette idée originale sur un site anglais qui proposait cette recette pour... Lire la suite
Publié le 22 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
Le gâteau au chocolat fondant et au coeur coulant
Je suis depuis un petit moment le blog de Guillaume Long "A boire et à manger", il y a quelque temps il publiait sa recette parfaite du gâteau au chocolat. Lire la suite
Publié le 20 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
Recette hollandaise : Dutch Apple Pie
Et voilà enfin une recette Hollandaise venant du livre de cuisine acheté durant mes vacances à Amsterdam : la tarte aux pommes hollandaise ou la Dutch Apple Pie. Lire la suite
Publié le 16 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
Brunch anglais avec Regent's Park
Le facteur m'a apporté ce samedi un gros colis, je savais déjà ce que c'était. Je n'ai donc pas été surprise en ouvrant le paquet de découvrir qu'il contenait... Lire la suite
Publié le 10 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
Une nouvelle page est née sur le blog : les astuces macarons
Voici quelques temps que je fais des macarons et des erreurs j'en ai fais pas mal. On entend souvent dire que les macarons c'est super compliqué à réaliser,... Lire la suite
Publié le 09 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
Tomates farcies
Rien de très original et de compliqué dans cette recette des tomates farcies. A l'exception du fait que je réalise la farce avec de la carotte et de la courgett... Lire la suite
Publié le 05 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
Macarons à la gelée de tomates et basilic
Je suis un peu lasse de voir partout sur internet des recettes de macarons sucrés et aussi très blasée d'en avoir tellement fait à la fraise tagada, au citron,... Lire la suite
Publié le 03 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
Parfois essayer c'est rater #1
Voici 3 mois que j'ai commencé ce blog et en 3 mois j'ai testé beaucoup de choses. Comme me l'a fait remarquer A. c'est dommage de parler seulement des... Lire la suite
Publié le 30 septembre 2010 CUISINE, RECETTES -
De retour d'un weekend prolongé à Amsterdam
Après un weekend prolongé à Amsterdam, me revoilà :)Au départ, c'était un peu chaotique :2h de retard pour le décollage suite à des grèves des aiguilleurs du... Lire la suite
Publié le 28 septembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Cannelés bordelais chocolatés
Je me suis de nouveau retrouvée avec 2 jaunes d'œufs sur les bras que j'ai recyclé en faisant des cannelés mais cette fois-ci chocolatés. Lire la suite
Publié le 24 septembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Tarte aux raisins
J'avais déjà essayé de réaliser une tarte aux raisins la semaine dernière ... ça avait été une catastrophe : trop liquide, trop sucrée, trop de crème, trop de... Lire la suite
Publié le 17 septembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Mon adaptation de la Ratatouille comme dans le film
J'adore la ratatouille et j'en mange tout l'été!La ratatouille c'est simple à faire : on coupe tous les légumes en petits dés, on jette tout dans un wok (ou dan... Lire la suite
Publié le 13 septembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Frites allégées au four
J'avais une envie de Macdo, mais une grosse flemme :de troquer mon pyjama contre une tenue correctede faire 20 minutes de voiture pour avoir ma dose de graisse... Lire la suite
Publié le 06 septembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Feuilleté de saumon
Mon Panda travaillant ce samedi, j'ai été au marché acheter légumes, saumon, crevettes et moules.J'avais l'habitude de manger ces feuilletés de saumon durant le... Lire la suite
Publié le 04 septembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Cannelés bordelais
Après avoir fait la mousse au chocolat allégée, il me restait des jaunes d'œufs, du coup j'ai profité de ce reste pour faire des cannelés bordelais. Lire la suite
Publié le 01 septembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Mousse au chocolat allégée
Ça fait des années que je n'ai pas fait de mousse au chocolat, voici une recette allégée car sans sucre, sans crème et sans les jaunes d'œufs. Les proportions... Lire la suite
Publié le 28 août 2010 CUISINE, RECETTES -
Le programme NutriNet-Santé, c'est quoi?
Je participe depuis un an au programme NutriNet-Santé.Pourquoi participer ?Le programme à pour but d'étudier pendant plusieurs années (au moins 5 ans) les... Lire la suite
Publié le 26 août 2010 CUISINE, RECETTES -
Astuce testée et approuvée pour réaliser des gâteaux allégés
Bonjour à toutes et à tous, Ayant tendance à faire du cholestérol, je mange très rarement du beurre. Et je remplace toujours le beurre par la margarine dans... Lire la suite
Publié le 24 août 2010 CUISINE -
Far aux abricots
J'ai publié hier la recette du far breton aux pruneaux, suite à une demande de E., voici une alternative du far pour ceux qui n'aiment pas les pruneaux.J'ai... Lire la suite
Publié le 19 août 2010