Smartizette
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La ptite cuisine d'Anais
http://anaiscuisine.over-blog.com/
les recettes avec photos de mes petits plats maison. Des verrines, cuillères, mini cocottes, de l'apéritif au dessert.
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Chocolats maison au riz soufflé moule Tupperware ou non
De délicieux chocolats maison, aux deux chocolat et coeur croustillant. Vous pouvez utiliser le moule chocolats Tupperware ou un autre si vous avez. Lire la suite
Publié le 08 avril 2012 CUISINE -
Tarte au fromage blanc
Voici une délicieuse recette que m'a donné ma copine Amandine ! > une pâte feuilletée (recette maison ici) > 3 oeufs > 100g sucre > 1 sachet de sucr... Lire la suite
Publié le 06 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Ultra pro Tuperware : rôti de porc aux épices
Pour 3/4 personnes : > un rôti d'environ 700g > 6 pommes de terre de taille moyenne > 1 oignon > 1 cuillère à café d'épices au choix (cette fois,... Lire la suite
Publié le 04 avril 2012 CUISINE -
Pancakes
Voici la recette que j'ai choisie chez ma popote gourmande pour la 26ème édition de la ronde interblogs Cette fois c'est Sarah qui est venue piocher chez moi ! Lire la suite
Publié le 25 mars 2012 CUISINE -
Yaourts maison vanille
Voici ma recette de base pour de délicieux yaourts maison, qui peut être adaptée à plusieurs parfums. Pour 8 yaourts : > 1 litre de lait demi-écrémé > 1... Lire la suite
Publié le 23 mars 2012 CUISINE -
Micro vap' Tupperware : moelleux au deux chocolats
Ces petits moelleux sont tout simplement un délice !!! Ingrédients : pour 8 ramequins > 150 g de chocolats noir pâtissier > 100 g de beurre > 100 ml... Lire la suite
Publié le 19 mars 2012 CUISINE -
Anaiscuisine taguée :)
Je prends enfin le temps de répondre à ma copinaute Aurélie qui m'a taguée il y a un moment ! Voici les règles : 1. Vous devez poster les règles. 2. Chaque... Lire la suite
Publié le 13 mars 2012 CUISINE -
Pâte feuilletée thermomix + astuces pliage
Franchement depuis que j'ai fait cette pâte feuilletée au thermomix, je n'en achète plus !! C'est trés simple et vraiment meilleur ! Lire la suite
Publié le 13 mars 2012 CUISINE -
Délicieuse soupe de légumes sans mixeur
Pour 4 assiettes creuses : > 3 carottes > 2 navets > 1 beau poireau > 1 tomate > 4 champignons > 1 gros oignon + le vert d'un oignon botte... Lire la suite
Publié le 09 mars 2012 CUISINE -
Risotto ultra pro Tupperware
Un risotto vraiment délicieux et on ne peut plus simple ! Plus besoin de surveiller, génial ! Pour 3 personnes : > 250g riz rond pour risotto (arborio) > ... Lire la suite
Publié le 06 mars 2012 CUISINE -
Aumonières de crêpes framboises, ananas et coco
Pour 2 personnes : > 2 crêpes (recette ici) > 1 barquette de framboises (ou des framboises surgelées que vous aurez laissé décongeler auparavant) > 3... Lire la suite
Publié le 03 mars 2012 CUISINE -
Crumble boeuf, tomate et basilic en verrine
Pour 8/10 personnes : (selon la taille des verrines) > 200g de boeuf hâché > 1 oignon > 3 tomates pelées > 2 cuillères à soupe de basilic ciselé >... Lire la suite
Publié le 29 février 2012 CUISINE -
Petits biscuits moelleux anglais : anzac
Voici la recette que j'ai choisie chez Ipanama pour la 25ème édition de la ronde interblogs Cette fois c'est Melle Banane qui est venue piocher chez moi ! Lire la suite
Publié le 26 février 2012 CUISINE -
Magret vapeur, asperges et sauce coco gingembre
Pour 2 personnes : > 1 magret > 2 cuillère à café de gingembre (frais râpé ou 1 cuillère à café de moulu) > 20cl lait coco > 2/3 tranches d'ananas... Lire la suite
Publié le 22 février 2012 CUISINE -
"Sushis" de pomme de terre au saumon fumé
Pour 4 personnes : > 8 petites pommes de terre (grenailles) > 2/3 tranches de saumon fumé > 1/2 pot de ricotta > ciboulette Laver les pommes de terr... Lire la suite
Publié le 19 février 2012 CUISINE -
Crêpes légères
J'ai enfin trouvé LA recette déliceuse et légère pour de bonnes crêpes ! Merci à Lydie car c'est sa recette que j'ai testé, elle est trés bonne et trés simple ! Lire la suite
Publié le 15 février 2012 CUISINE -
Lotte à l'armoricaine à ma façon ;)
Pour 3 personnes : > 600g lotte (en filets) > 2 noix de beurre > 2 belles cuillères à soupe de concentré de tomates > 30 ml cognac > 25cl vin... Lire la suite
Publié le 10 février 2012 CUISINE -
Verrine façon tarte au citron
Cette recette est un pur délice !! Pour 4/6 verrines : > 1 citron > 40g beurre demi-sel > 2 jaunes d'oeufs > 80g sucre en poudre > 3 cuillères à... Lire la suite
Publié le 07 février 2012 CUISINE -
Marbré au chocolat à l'ovomaltine crunchy
Pour un cake : > 3 oeufs : > 160g beurre demi-sel > 175g farine > les 3/4 d'un sachet de levure chimique > une pincée de sel > 180g sucre... Lire la suite
Publié le 04 février 2012 CUISINE -
Tuiles au magret, éclats de cacahuètes
> crakers > tranches de magret fumé > confit au choix (figues ou autre, moi j'ai utilisé confit d'endives au balsamique) > cacahuètes grillées... Lire la suite
Publié le 23 janvier 2012 CUISINE
