Thierry Roussillon
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Thierry Roussillon est journaliste culinaire. Sur son site, retrouvez les communiqués de presse qu'il reçoit afin de tout savoir avant tout le monde.
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Le blog gourmand de Thierry Roussillon.
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Les rendez-vous apéritifs inédits des fines charcuteries d'Italie AOP et IGP
Des rendez-vous qui ont tenu leurs promessesDepuis le 9 juin près de 2500 Parisiens et près de 1000 Lyonnais ont cédé à la tentation de déguster de fines... Lire la suite
Publié le 22 octobre 2008 CONSO -
Eristoff : collection Automne-Hiver 2008
C’est en 1806 en Géorgie, qui en perse signifie « pays des loups », que le Prince Constantin Eristoff élabore avec passion une vodka d’une qualité rare en... Lire la suite
Publié le 22 octobre 2008 CONSO -
Lancement en avant-première au SIAL : La crème des Cheddars arrive en France
L’entreprise familiale Wyke Farms, le plus grand fabricant indépendant de fromages au Royaume-Uni, lance Ivy’s Special Reserve, un cheddar de caractère de plus... Lire la suite
Publié le 22 octobre 2008 CONSO -
“Promotion de fin de saison”Aqua vita in Paris
Afin de vous faire découvrir notre service glamour et unique sur la seine, nous vous proposons de profiter de notre promotion de fin de saison, valable du 27... Lire la suite
Publié le 22 octobre 2008 CONSO -
La Pistaccheria di Simona au Lafayette Gourmet
Une séléction de produits à base de la Pistache de BronteProduits salés :-Pesto de pistache-Pesto de pistache et piments-Pesto de pistache et lavande-Pâtes à... Lire la suite
Publié le 22 octobre 2008 CONSO -
Boutique et Salon de thé : « Maison de thé japonais Jugetsudo By Maruyama nori »
Ouverture de la 1re Boutique en France spécialisée uniquement dans le thé japonais en octobre 2008L’effet papillon a encore frappé : il a suffi qu’une fée du th... Lire la suite
Publié le 22 octobre 2008 CONSO -
À paraître le 6 novem bre 2008 - Alexandre Dumas : Le Grand Dictionnaire de...
« J’ai de par le monde, trois ou quatre grands cuisiniers de mes amis, que je ménage pour collaborer dans un grand ouvrage sur la cuisine, lequel ouvrage sera... Lire la suite
Publié le 22 octobre 2008 CONSO -
La ruche gourmande joue halloween
Vendredi 31 Octobre 2008, le Cabaret-Restaurant de la Ruche Gourmande, à Perreux dans l'Yonne, se parera des couleurs d'Halloween pour une soirée unique et... Lire la suite
Publié le 22 octobre 2008 CONSO -
Arenkha : a la conquete du marche francais de la saurisserie
A l’approche des fêtes de fin d’année, la société espagnole Pescaviar modernise son produit phare, Arënkha, en le dotant d’un nouveau packaging moderne et... Lire la suite
Publié le 22 octobre 2008 CONSO -
“Chocolat Michel Cluizel” : le temps du pâtissier est venu… la pâtisserie de...
Depuis quelque temps déjà, les clients de Catherine Cluizel, responsable de la boutique “Chocolat Michel Cluizel”, rue Saint-Honoré à Paris, lui demandaient de... Lire la suite
Publié le 22 octobre 2008 CONSO -
Toute l’expertise de Carte d’Or dans une nouvelle gamme de bûches premium !
Une nouvelle gamme de bûches premium pour des fêtes placées sous le signe de la modernité et du raffinement !Carte d’Or s’est appuyé sur son savoir-faire et sa... Lire la suite
Publié le 22 octobre 2008 CONSO -
Le Chocolat, aliment du bonheur "quotidien" !
Tablette, napolitain, poudre, barre, rocher, pâte à tartiner, au petit déjeuner, au goûter, en dessert…, le chocolat est notre bonheur au quotidien. Lire la suite
Publié le 22 octobre 2008 CONSO -
Toute la ville de janzÉ se mobilise pour la 16Ème foire aux chapons de janze
19, 20 et 21 décembre 2008Depuis 16 ans la petite ville de Janzé prépare sa Foire aux chapons dès le mois de juillet pour que les gastronomes retrouvent dans... Lire la suite
Publié le 22 octobre 2008 CONSO -
INFORMATION INNOVATION : Les olives Puget, à l’heure de l’apéro
Soleil, mer et olives… avec Puget, l’apéritif s’installe sur les bords de la Méditerranée. La célèbre marque d’huile d’olive innove et lance une gamme de sept... Lire la suite
Publié le 22 octobre 2008 CONSO -
Noël 2008 au Palais des Thés : Luxe, raffinement et designtout en gourmandise…
Quand les couleurs parlent de fêtes :somptuosité des ors et des rouges, élégance du noir et blancheur pure des motifs floraux,Quand la dégustation se veut un ar... Lire la suite
Publié le 22 octobre 2008 CONSO -
Nouveauté chez First : Douceurs de Noël
Les gourmandises pâtissières, confites ou sucrées pour tromper l’attente de Noël et se régaler en famille ou entre amis, sont nombreuses. Lire la suite
Publié le 22 octobre 2008 CONSO -
Nouveauté chez First : La nouvelle folie après les verrines : les mini-cocottes
Toujours dans la tendance du "petit plat mignon et joliment présenté", voici les mini-cocottes ! En fonte, en grès, ovales ou rondes, on en trouve de toutes... Lire la suite
Publié le 22 octobre 2008 CONSO -
SPÉCIAL RÉVEILLON 2008 : Pour ses 20 ans, Noura lance sa première bûche de...
Noura, le spécialiste de la cuisine libanaise, crée pour la première fois une bûche aux saveurs orientales.Pour ce dessert de réveillon, Noura a rassemblé les... Lire la suite
Publié le 22 octobre 2008 CONSO -
Nouveau mariage civilisation et gastronomie : le Mélange des indiens Mapuche
Erwann de Kerros, globe-trotter, traqueur de saveurs et citoyen militant, est depuis toujours sensible au développement durable, à la naturalité des produits. Lire la suite
Publié le 15 octobre 2008 CONSO -
Dîner de la Saint-Sylvestre au Pré Catelan Lenôtre
Menu élaboré par Frédéric Anton31 Décembre 2008Le Foie GrasFlan d'Oignons doux, Crème légère au Foie GrasLe HomardGelée de Homard au Caviar, Pinces... Lire la suite
Publié le 15 octobre 2008 CONSO
