Vava22

DERNIERS ARTICLES (957)

• Tea time chez miss marple : tables nappées, velours et scones diaboliques

  

  So charming ! La moquette panthère, les fauteuils à médaillons, les grandes toiles peintes à même les murs bleu canard donnent à ce salon de thé british un air... Lire la suite

  Publié le 07 septembre 2016 CUISINE

• Mamagoto : le bistrot franco-nippon tendance près de la gare de l’est

  

  Mamagoto veut dire " dinette " en japonais. Le décalage est bien trouvé puisqu'il ne s'agit nullement d'une petite dinette de quartier qu'on nous propose là,... Lire la suite

  Publié le 28 juillet 2016 CUISINE

• Le céladon, hôtel westminster, une étoile depuis 30 ans !

  

  Déjà au Duke's Bar pour déguster de divins cocktails démodés et remis au goût du jour par LE spécialiste des cocktails, Gérard. Imaginez un club so british... Lire la suite

  Publié le 18 juillet 2016 CUISINE

• Les thés chunlun : parmi les meilleurs au monde

  

  C'est en 1858 que la famille Fu, originaire de la montagne de Chengmen à côté de la rivière Oolong, établit une boutique appelée Sheng Chun Yuan (source du... Lire la suite

  Publié le 16 juillet 2016 CUISINE

• Le niv’s : le bistrot sympa au coeur du village des batignolles

  

  Florent avait un rêve d'enfance : ouvrir son propre bistrot, régaler ses convives et les surprendre en leur faisant découvrir de jolis petits crus. C'est chos... Lire la suite

  Publié le 12 juillet 2016 CUISINE

• Les exquises limonades artisanales bio elixia

  

  La limonade et moi ce n'est pas à franchement parler une histoire d'amour. Entre les bulles grossières, les colorants, les goûts chimiques et j'en passe, je me... Lire la suite

  Publié le 07 juillet 2016 CUISINE

• Je déclare la terrasse d’été du warwick ouverte !

  

  C'était il y a 2 ans, il faisait chaud, l'air était rare et la seule manière de profiter d'une légère brise était de prendre de la hauteur. C'est ainsi que... Lire la suite

  Publié le 06 juillet 2016 CUISINE

• Un nouveau chef chez loiseau rive gauche : maxime laurenson, retenez bien ce...

  

  Après une aventure de 8 ans, Pedro Gomes (lire ici mon article sur sa cuisine lors d'un dîner à 4 mains) a laissé les clés à Maxime Laurenson, jeune chef aux... Lire la suite

  Publié le 30 juin 2016 CUISINE

• Vins d’auteurs (malakoff) caviste de choc, épicerie fine et petits plats bien...

  

  On ne sait pas ce qui a poussé Catherine, François (ancien Rouge-Gorge dans le Marais) et Bruno à franchir le périph' mais les Malakoffiots les remercient.... Lire la suite

  Publié le 29 juin 2016 CUISINE

• Odette : les meilleurs choux à la crème de paris ?

  

  Ils s'autoproclament " meilleurs choux de Paris " ces petits vantards ! Interpellée, et en pleine écriture de mon troisième guide sur les goûters parisiens, j... Lire la suite

  Publié le 23 juin 2016 CUISINE

• La passerelle : un lieu sublime en bord de seine et un chef qui en impose

  

  C'est à Issy-les-Moulineaux, près du parc Saint-Germain en bordure de Seine que Mickaël Meziane a posé ses valises et dévoile chaque jour ses multiples talents.... Lire la suite

  Publié le 15 juin 2016 CUISINE

• J’ai testé un cours de cuisine en live avec ichef de l’atelier des chefs

  

  Il y a 12 ans, Nicolas François Bergerault créaient L'atelier des Chefs avec pour objectif de remettre les Français aux fourneaux. Leur idée lumineuse :... Lire la suite

  Publié le 07 juin 2016 CUISINE

• Un petit spritz pour fêter l’arrivée de l’été ?

  

  Les beaux jours sont (enfin !) là. Laissons derrière nous la crue de la Seine et profitons des belles journées à rallonge de juin et du soleil qui va - on... Lire la suite

  Publié le 06 juin 2016 CUISINE

• La table d’hami : une merveille de restaurant coréen, près du jardin des plantes

  

  Bienvenue à Séoul ! On s'y croirait presque tant le décor épuré ressemble à ce qui se fait en ce moment là-bas. Hami est presque née dans une cuisine. Celle du... Lire la suite

  Publié le 01 juin 2016 CUISINE

• Les nouveaux plats chez piment thaï

  

  C'est un de mes coups de coeur de l'année et sans doute un des 3 meilleurs restaurants thaïlandais de Paris. Je ne vais pas vous refaire le pitch, l'article... Lire la suite

  Publié le 20 mai 2016 CUISINE

• La famiglia : un brunch italien préparé avec amour par la mamma !

  

  Bienvenue chez la Mamma ! A l'heure où vous franchissez les portes de cette belle institution italienne familiale près du Palais des Congrès, Michela Calicchio... Lire la suite

  Publié le 19 mai 2016 CUISINE

• Updeli : un petit-déjeuner gastronomique livré à domicile ou au bureau

  

  Du pain frais, un café bien chaud grand arabica et des viennoiseries croustillantes livrés à domicile, n'est-ce pas le rêve de tout gourmand ? Voilà ce que... Lire la suite

  Publié le 11 mai 2016 CUISINE

• Un dejeuner de printemps au mori venice bar

  

  Quelques photos en passant d'une adresse qui fait partie de mes préférées à Paris. Je vous en ai déjà beaucoup parlé ( ici par exemple) donc aujourd'hui on se... Lire la suite

  Publié le 09 mai 2016 CUISINE

• Twinkie breakfast : des brunchs à gogo a toute heure et tous les jours

  

  - " On se fait un brunch dimanche ? " - " OK mais c'est loin dimanche ! " Chez Twinkie, pas besoin d'attendre la fin de la semaine ! Les brunchs, c'est tous... Lire la suite

  Publié le 25 avril 2016 CUISINE

• Bernard loiseau rive gauche : une maison familiale et une cuisine de haute volée

  

  Etonnamment, peu de Parisiens savent qu'il est possible de découvrir la légende Bernard Loiseau à Paris. Et ce n'est pas une mais deux maisons, chacune située... Lire la suite

  Publié le 20 avril 2016 CUISINE