Magazine Cuisine
Ingrédients : (pour 8 personnes)
* 1kg de gigot de mouton
* 1 oignon haché
* 1 bouquet de persil haché
* 1c.à.s d’huile
* 1c.à.c de cumin
* 1c.à.c de piment doux
* 1c.à.c de gingembre
* Sel, poivre
Préparation
* Découper le gigot de mouton en cubes.
* Dans un grand saladier, mélanger les cubes de viande, l’oignon, le persil, cumin, piment doux,
LA COMMUNAUTÉ CUISINE
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