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Notre menu du 24 décembre en photos

Par Encuisinectout

Comme nous avons fêté Noël en deux fois, j'ai voulu faire des menus différents à chaque fois, même si ce n'était pas avec les mêmes personnes.
Le 13 et14 décembre avec maminou et papinou, nous avions donc eu deux repas de fête, dont le résumé est ici (et les recettes sont en lien dans les noms sous les photos)
Pour le réveillon du 24, nous étions 7.
Voici les photo en attendant les recettes.

Verrines_betterave_orange

Verrines de betterave à l'orange
Carres_polenta_abricots_magret

Bouchées de polenta à l'abricot et au magret fumé
billes_fromage

Billes de fromages aux herbes et aux épices
tartare_saumon

Tartare aux deux saumons et œufs de saumon
magrets_epices

Magrets de canard au miel, épices et châtaignes

Buche_rose_03

Bûche aux parfums d'Ispahan, façon tiramisu


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