Rghaif au four

Ingrédients Pour la pâte -500g de farine -Sel -Eau selon absorbation de farine Pour la farce -250g de viande coupée en morceaux -200g d’oignons hachés -3 carottes râpées et pressés de toute eau -1 tasse de persil haché -Sel poivre, gingembre, piment doux et fort, cumin -Huile Préparation -Mettez la farine tamisée en fontaine sur la table de cuisine, ajoutez le sel, versez de l’eau tiède et