J’ai la chance de regouter ce vin en demi-bouteille (37,5 cls).
La dernière bue en 2006 était réussie mais celle-ci supérieure se montre sur un jour meilleur.
La robe est de couleur orangée, le nez est très pur sur des notes d’écorces d’oranges et de marmelade.
En bouche le l’or liquide tapisse le palais, on est clairement sur un niveau de sucrosité correspondant à une selection de grains nobles (SGN).
C’est très puissant, presque visqueux mais l’équilibre est tel que le vin possède le ressort nécessaire pour qu’à aucun moment une sensation de lourdeur ne vienne perturber la dégustation.
L’acidité parfaitement intégrée équilibre cette douceur sur l’abricot très mûr, la sensation de velours est présente jusqu’à la finale sur des épices doux et de thé luxueux.
Très bon vin, note plaisir (17,5/20).
Le potentiel pour un vieillissement supplémentaire est bien là, à revoir pourquoi pas dans 5-10 ans.
La robe finira par avoir l’aspect des vieux ors, toujours magnifiques.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble