Magazine Restos & Bars

Diner de Saint Valentin au Coeur de Meaulne

Publié le 15 janvier 2010 par Aubergesbistrots

Au Coeur de Meaulne dans l’Allier, vous propose ses menus «Pas de deux» pour la Saint Valentin 2010.

Pour Elle
 
Amuse-bouches   
------- 
Potage crémé au Saint Pourçain
-------  
Rillettes de saumon et algues «Nori»
-------  
Filet de bar rôti sur la peau,endives braisées 
------- 
Fricassée de pintadeau d’Auvergne aux herbes Thaï 
-------  
Fromages fermiers 
-------  
Crème brûlée au miel d’acacia, sorbet orange sanguine 
-------  
Mignardises

Pour Lui

Amuse-bouches
-------
Soupe des Grisons à la citronelle
-------
Foie gras de canard, joues bœuf et terrine de Charolais braisées
-------
Grillade de Saint Jacques et betteraves compotées
-------
Escalope de filet mignon de porc,jus corsé aux truffes,
-------
Fromages fermiers
-------
Parfait glacé à la Williamine en coque de chocolat
-------
Mignardises

 Tarifs : 45 euros par personne

 Informations et réservation
Au Coeur de Meaulne
20-22 place de l’Eglise, 03360 Meaulne
+33 (0)4 70 06 20 30
info@aucoeurdemeaulne.com
www.aucoeurdemeaulne.com


Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

A propos de l’auteur


Aubergesbistrots 407 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines