Magazine Cuisine

Jarret de veau et ses pommes de terre

Par Sl88

Voici une recette facile et bonne !

Je fais cette recette de tête donc pas de proportions à vous donner.

Ingrédients :
1 jarret de veau par personne
des pommes de terre
Un peu de farine
Beurre, sel et poivre

Rouler les jarrets de veau dans la farine.
Faire chauffer une cocotte avec un morceau de beurre et un peu d'huile.
Mettre les jarrets dans la cocotte et les faire dorer sur toute les faces.

Eplucher et couper les pommes de terre en gros quartiers.

Les ajouter dans la cocotte avec les jarrets, du sel, du poivre et un tout petit peu d'eau.
Laisser cuire sur feu très doux pendant 45min env.

Servir avec une salade verte.

022

012

Je vous souhaite un très bon vendredi !


Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

  • Pommes de terre farcies

    Pommes terre farcies

    Encore une recette du fameux livre Tupperware sur la pomme de terre... Ce qui m'a attirée au départ, plus que la recette en elle-même, c'est la forme donnée... Lire la suite

    Par  Sorcilili
    CUISINE, RECETTES
  • Gâteau de pommes de terre au Reblochon

    Gâteau pommes terre Reblochon

    Je continue ma thématique Pomme de Terre, toujours suite à l'achat du livre Tupperware sur le sujet. J'adore ce gâteau ! Je l'ai déjà fait plusieurs fois... Lire la suite

    Par  Sorcilili
    CUISINE, RECETTES
  • Omelette plate aux pommes de terre

    Omelette plate pommes terre

    Une recette pour un soir où mes gloutons rentrent un peu tardPassé une certaine heure, je n'ai pas trop le courage de me mettre derrière les fourneauxAvec une... Lire la suite

    Par  Chapot
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES
  • Tian aux pommes de terre

    Tian pommes terre

    Qui n’a jamais fait un tian ? Et bien moi c’était la première fois ! Une autre façon savoureuse de préparer les légumes…   Coté ingrédients:   -600g de pommes d... Lire la suite

    Par  Calorinet
    CUISINE, RECETTES
  • Pommes de terre sautées au vinaigre

    Pommes terre sautées vinaigre

    餵, une petite recette venue de Chine afin de débuter une bonne semaine... Mes enfants et moi-même avons adoré ce plat de légumes !!!! Lire la suite

    Par  Kayababouch
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES
  • gratin poireaux - pommes de terre

    gratin poireaux pommes terre

    Le beau temps persiste,on ne change donc pas nos habitudes estivales en ce qui concerne les légumes...Pourtant les poireaux sont les stars du jardin en ce... Lire la suite

    Par  Christine Faudray
    CUISINE, RECETTES
  • Paillasson de pommes de terre

    Paillasson pommes terre

    A nouveau une recette du livre Tupperware sur la pommes de terre, un tout petit peu modifiée. Verdict : super bon, super facile et vite fait, très sympa avec un... Lire la suite

    Par  Sorcilili
    CUISINE, RECETTES

A propos de l’auteur


Sl88 4957 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Dossiers Paperblog

Magazines