Magazine Cuisine

Fudgy cookies : entre cookies et brownies

Publié le 26 février 2010 par Sophie21

Entre les cookies et le brownies, ces petits gâteaux sont délicieux ! Leur petit goût de café fait ressortir les arômes du chocolat : irrésistibles !

 

fudgycookies1-copie-1.JPG

 

fudgycookiestoinette2.jpg
Pour 20 cookies environ

125 g de farine
70 g de cassonade
40 g de beurre
2 oeufs
1/2 cuill. à soupe d'extrait de vanille
1 sachet d'expresso en poudre
1/2 cc de sel
1/2 cc de levure chimique
170 g de chocolat noir

 

Faire fondre le beurre et le chocolat.
Mélanger , puis ajouter la farine.
Former de petites boules et les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Faire cuire 10 minutes à 180°C.
  • Civilité*
  • * Ces champs sont obligatoires
Ajouter un commentaire Signaler un abus Imprimer cet article Partager sur Facebook Voir l'article original
Retour à La Une de

Ces articles peuvent vous intéresser :

Ajouter un commentaire

A propos de l’auteur

Sophie21 36 votes