Felfel

Voici la recette du felfel j'aime beaucoup sa surtout avec du poulet au four ou autre chose j'en  fait souvent



INGREDIENTS:

5 poivrons vert
3 tomates
ail
sel
huile d'olive

PREPARATION:

tout d'abord il faut griller les poivrons dans le four et les mettre dans un sachet plastique comme sa, sa va mieux pour les peler.
Mettre les tomate 30 sec dans de l'eau bouillante pour les peler.
Quand les poivrons sont pelés les épépiner et les couper en petit morceaux. Faire de même avec les tomates. Mettre le tout dans une poele arroser d'huile d'olive, saler, mettre l'ail couper en tout petit


Laisser cuire 20 25 min enfin voyez quand c'est cuit!!
Y a plus qu'a deguster avec un bon pain maison!!!!!
c'est trop trop trop bon!!!