Paupiettes de veau et ses petits légumes !!!!

Une recette très simple de paupiettes de veau et mon mari à adorer !!!

D'habitude je les prépare différement mais là , j'avais pas les ingrédients nécessaire donc j'ai fait d'une autre manière !!!

Et j'ai même eu droit au "" je les préfère comme ça !!!!  ""

            

- des paupiettes de veau

- du fond de veau

- des oignons

- des poivrons

- des courgettes

- des pois chiches 

- des carottes

- 1 navet

- du céleri

- thym et laurier

- sel , poivre

Mettre les paupiettes à revenir avec les oignons , le thym et le laurier , dans un peu d'huile d'olive , les faire dorer puis ajouter tous les légumes, comme  mes légumes étaient congeler  j'ai donc rajouter un petit verre d'eau mais pour des légumes frais ajouter un peu plus d'eau.

Saler , poivrer et ajouter 2 ou 3 CAC de fond de veau , bien mélanger .

Laissez mijoter environ 30/35 mn et servez !!!

Voilà c'est prêt !!!

BON APPETIT ET BON JEUDI !!!!