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Petits pots

Par Duoencuisine

petits_pots_sales_copieD'autres idées de petits pots, car la palette des saveurs s'étend, au fur et à mesure que les intolérances possibles disparaissent! Des idées à pêcher...?

- 1/2 courgette + 1/2 betterave rouge +  1 pdt = violet clair

- 1/2 carottes + 1/2 betterave rouge = rose orangé soutenu

- Pois gourmands + 2 pdt= vert

- Cocos plats + 1 pdt = vert tendre

- 3/4 haricots verts + 1/4 courgette + 1 pdt= vert soutenu

- 2/3 épinards + 1/3 courgettes + 1 pdt= vert foncé

- ratatouille: 1/2 oignon + 1 courgette 1/2 + 1 aubergine + 2 tomates + 1 pdt = orangé

- 1/2 tomates + 1/2 courgettes + 1 pdt = orangé

Tout est cuit à la vapeur, puis mixé avec un peu d'huile. En suivant les conseils de la pédiatre, j'ajoute poisson, jaune d'oeuf ou viande moulue pour le midi. Pour le soir, j'ajoute des féculents: riz ou petites pâtes mixés, ou bien floraline cuite 3 minutes dans la purée en cours de mixage dans le Thermomix.


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