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Bonjour ! je poursuis aujourd'hui dans mes recettes express au micro-ondes.Une envie subite de chocolat ça arrive de temps en temps et donc me voilà sur le site marmiton à la recherche d'une recette simple, et surtout très très rapide! Il était quand même 18h et donc très largement le temps de s'y mettre!
Donc voilà ce qu'il vous faut pour ce gâteau moelleux :
125g de chocolat noir
1/4 de sachet de levure chimique
100g de sucre
50g de farine
2 cas de crème fraîche (moi j'ai mis 100g de fromage blanc)
100g de beurre
3 oeufs
Couper le chocolat en morceaux et le faire fondre au micro-ondes 1 minute.
Ajouter le beurre en morceaux et faire fondre à nouveau 1 minute au micro-ondes.
bien mélanger.
Mélnger le sucre et les oeufs et ajouter le chocolat.
Terminer par la farine, la levure et le fromage blanc.
Beurrer et fariner un plat allant au micro-ondes et verser la préparation.
Faire cuire au micro-ondes durant 5 à 6 minutes à pleine puissance.
La pointe du couteau doit être sèche malgré une apparence humide sur le dessus.
Bon appétit!
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