Magazine Cuisine

Gâteau marbré aux pommes et au cerises

Par Silvi

Salam Alykoum, Bonjour !

SAM_2714

Merci au blog " A culpa é das bolochas " pour cette delicieuse recette, on a tous aimé ce gateau à la maison et il a tres vite disparu lol, c'est une explosion de saveurs en bouche !!!

 

Pour ce gâteau il vous faudra un moule de 20 cm et les ingrédients suivants :

  • 140 g de sucre
  • 170 g de beurre mou ( j'ai utilisé margarine )
  • 3 oeufs
  • extrait de vanille ( liquide ou en poudre )
  • 140 g de farine et 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 càs de chocolat (type vanhouten ) 
  • 1 càs de lait (facultatif , c'est un ajout personnel )
  • cannelle et sucre (facultif aussi )
  • Environ 2 pommes
  • une quinzaine de cerises (je les aient dénoyautées )

Préparation :

Beurrer et fariner un moule de 20 cm

Préchauffer le four à 175°

Mélanger avec le batteur : le sucre poudre +  beurre mou (ou margarine )

Ajouter 3 oeufs un par un et mélanger entre chaque ajout...

Ajouter aussi un peu de vanille liquide ou extrait de vanille, et continuer de mélanger avec le batteur ...

A l'aide d'une cuillère en bois ou une spatule incorporer la farine tamiser + levure chimique , bien mélanger...

Ensuite on retire dans un petit bol le 1/3 de cette pâte, et on ajoute 1 càs de chocolat , j' ajoute aussi 1 càs de lait car la préparation et un peu épaisse quand on ajoute le chocolat ( mais c'est facultatif dans la recette original pas besoin )

Verser dans le moule la pâte blanche:

SAM_2708

Poser dessus des cerises (je les aient denoyautées) :

SAM_2709

Verser sur les cerises la pâte chocolaté :

SAM_2710

et sur la pâte chocolaté on pose des tranches de pommes et saupoudrer légèrement de cannelle et sucre  :

SAM_2713

Enfourner 40 /45 min, vérifier avec le couteau la cuisson au centre du gateau la lame du couteau dois ressortir sèche .

Laisser refroidir et déguster !

SAM_2719

SAM_2727

ggggg

bonnejourneelavande.gif


Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

  • Gâteau à la poudre d'amandes

    Ingrédients 6 oeufs bio élevés en plein air 100 à 150 g de sucre complet brun ou blond bio250 g de poudre d'amandes blanches ou complètes100 g de pépites de... Lire la suite

    Le 28 décembre 2012 par   Sophielaurerenee
    CUISINE, RECETTES, SANTÉ
  • Gâteau des fêtes décoré avec des fraises père Noël

    Voici mon gâteau pour le jour de l'An décoréavec des pères Noël aux fraises.J’ai refait le délicieux gâteau au chocolat dont vous retrouverez la recette iciEt u... Lire la suite

    Le 01 janvier 2013 par   Sakya
    CUISINE, RECETTES
  • Mon premier gâteau Hello Kitty

    Pour l'anniversaire de la petite Lou-Anne il y a quelques semaines, j'ai réalisé mon premier gâteau Hello Kitty. Pour celà, j'ai suivi les conseils... Lire la suite

    Le 02 janvier 2013 par   Daudrey
    CUISINE, RECETTES
  • Gâteau de semoule fine au caramel et chocolat blanc

    Ingrédients pour 6 personnes :1 litre de lait125 g de sucre semoule2 oeufs1 gousse de vanille4 cl de Cointreau7 morceaux de sucre + 1 cl d’eau90 g de chocolat... Lire la suite

    Le 02 janvier 2013 par   Hubjo
    CUISINE, RECETTES
  • Gâteau blanc noix de cocco mousse caramel beurre salé

    L'année 2012 s'est terminée en famille et l'année 2013 a commencé également en famille, pour vous souhaiter une bonne année quoi de mieux qu'un bon gâteau. Lire la suite

    Le 02 janvier 2013 par   Edith Sobstyl
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Gateau ou galette des rois ??

    Gateau ou galette des rois? telle est la question !! Si vous préférez le craquant de la pâte feuilletée et la crème d’amandes, alors optez pour la galette des... Lire la suite

    Le 02 janvier 2013 par   Recetteseco
    BONS PLANS, CUISINE, RECETTES
  • Gâteau des rois

    Dimanche c'est l'Epiphanie, donc voici la recette d'un délicieux gâteau des rois, bien moelleux, garni de fruits confits. Ingrédients pour un beau gâteau: 300... Lire la suite

    Le 04 janvier 2013 par   La P'tite Cuisine De Pauline
    CUISINE, RECETTES

Ajouter un commentaire

A propos de l’auteur


Silvi 27 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines