En attendant la succulente soupe à l'orge perlée... une petite préparation vitaminée. Parce que des vitamines... on en a bien besoin en ce moment ;-) !
A déguster comme ça en dessert telle une soupe froide (avec des gâteaux à la cannelle ;-)...) ou en smoothie (en ajoutant un peu de liquide).
3 kiwis/personne
1 morceau de gingembre à râper ou découper en petits morceaux
le jus d'un 1/2 citron vert/personne
1 bonne cuillère de miel/ personne pour ceux qui n'aiment pas l'acidité :-)... un peu moins pour les autres...
On mixe le tout et le tour est joué !
soupe - smoothie - kiwi - compote