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Etoile aux pommes chocolat et philadelphia

Par Natt

Pour réaliser cette étoile bien gourmande je me suis plus qu'inspirée d'une recette de mon amie Virginie que j'embrasse bien fort au passage

Ingrédients

175 gr de farine

1 sachet de levure chimique

200 gr de sucre

3 oeufs

150 gr de philadelphia à température ambiante

125 ml de lait

170 gr de beurre fondu

3 pommes pelées et coupées en tranches épaisses

chocolat chunks au lait

Mélanger les ingrédients secs

Ajouter les oeufs puis le philadelphia

Mettre le lait

Incorporer le beurre

Verser la pâte dans le moule

Déposer les tranches de pommes

Parsemer de chunks au lait

Cuire four chaud 180° jusqu'à ce que la pointe du couteau ressorte sèche (environ 45 mn)

Laisser refroidir et démouler

étoile pommes chocolat philadelphia

lingne papillons

étoile pommes chocolat philadelphia 2


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