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Cookies

Par Dida51

Cette recette de cookie date de mes débuts culinaire, je les adores ils sont simple a faire et délicieux et je dirait même inratable. Comme je le fait toujours, j'ai coupe  le chocolat au couteau pour avoir des chunks.Je les avait trouvé sur journal des femmes.

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Ingrédients pour 12/15cookies:

- 75g de beurre

- 1 oeuf

- 85g de sucre ou cassonade

- 1 sachet de sucre vanillé

- 150g de farine

- 100g de chocolat noir

- 1 cc de levure chimique

- 1/2 cc de sel

Faire ramollir le beurre.

Mélanger l'oeuf, le sucre, le beurre et le sucre vanillé.

Ajouter la farine petit à petit, la levure, le sel.

Ajouter le chocolat coupé en pépites.

Former des cookies avec une cuillère a soupe en les disposant sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

Cuire dans le four préchauffé à 200°c pendant 10 min.

Les cookies sont mou mais durcissent en refroidissant.


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