Cuisine — Bananes Frites

Cuisine — Bananes Frites

  • Bananes (plantains) frites au sucre de canne parfumé

    Bananes (plantains) frites sucre canne parfumé

    Une lectrice m'interrogeait récemment sur le "bon usage" des bananes plantains. Je reviendrai prochainement sur la question avec quelques idées de recettes... Lire la suite

    Le 03 mars 2011 par   Prisca
    CUISINE
  • Index des menus abordables - 27

    Un menu de la Côte Californienne (San Francisco) Laitue mélangée avec vinaigrette à l’orange Pétoncles au riesling et à la sauge Tarte à l’orange et aux noix... Lire la suite

    Le 18 juin 2009 par   France
    RECETTES SALÉES, CUISINE, RECETTES
  • Index des menus pour quatre à six personnes - 25

    Un repas qui fait voyager Ragoût de coeurs d’artichaut, petit pois et jambon de Bayonne Gambas flambées au whisky & aux citrons verts Trifles à la crème de... Lire la suite

    Le 14 juin 2009 par   France
    CUISINE, RECETTES
  • Menu fraîcheur

    Menu fraîcheur

    Entrée Velouté de courgettes glacé Velouté de courgettes glacé Plat Poêlé cajun aux bananes frites Poêlé cajun aux bananes frites Dessert Brioche aux fraises... Lire la suite

    Le 09 juin 2009 par   France
    CUISINE, RECETTES