Cuisine — Levure De Boulanger Fraîche

Cuisine — Levure De Boulanger Fraîche

  • Pain à la semoule d'orge

    Pain semoule d'orge

    Ce pain est facile à façonner et aussi délicieux à la dégustation ... J'ai trouvé la recette sur le blog Cerises et clafoutis, c'est une recette de Choumicha ... Lire la suite

    Le 29 juin 2010 par   Therbia
    CUISINE, RECETTES
  • Pain au roquefort sur poolish

    Pain roquefort poolish

    Voici un pain que j'ai fait il y a longtemps, j'avais oublié de poster la recette ... heureusement ma copinaute Christ'Hummm a dégainé la première, du coup je... Lire la suite

    Le 11 juin 2010 par   Therbia
    CUISINE, RECETTES
  • Butchteln "La vraie"

    Butchteln vraie"

    J'ai redécouvert cette brioche  en furetant sur le blog de Ligne et Papilles Je l'avais déjà réalisé mais il faut que je retrouve la recette que j'avais afin... Lire la suite

    Le 04 mai 2010 par   Kekenou
    CUISINE, RECETTES
  • Gaufres liégeoises

    Gaufres liégeoises

    Depuis que Roland avait fait sa démonstration de gaufres liégoises à Soissons, je m'étais dit qu'il fallait que je me lance et que je teste sa recette. C'est... Lire la suite

    Le 04 avril 2010 par   Cocopassions
    CUISINE, RECETTES
  • Petits pains pour le Thè de CARPE DIEM

    Petits pains pour CARPE DIEM

    Sur notre Forum au coin du feu une recette de CARPE DIEM est remontèe !! Elle m'a rappelé les coques que nous avons par chez nous!!!! Lire la suite

    Le 21 mars 2010 par   Kekenou
    CUISINE, RECETTES
  • Kouglof aux pignons et aux lardons

    Kouglof pignons lardons

    400g de farine gruau 2 oeufs + lait = 220 ml 1 Cs de sucre 5 g de sel 12 g de levure de boulanger fraîche 120 g de beurre à brioche lardons pignons Mettre tous... Lire la suite

    Le 09 mars 2010 par   Kekenou
    CUISINE, RECETTES
  • Beignets : la recette de Christophe Felder

    Beignets recette Christophe Felder

    Traditionnellement, les beignets se dégustent le Mardi Gras, et ce jour approche à grands pas! Cette année j'ai voulu tester une nouvelle recette, et j'ai chois... Lire la suite

    Le 10 février 2010 par   Lulubelle
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  • Beignets de hanouka #4 : Beignets du pâtissier de Christophe Felder

    Beignets hanouka pâtissier Christophe Felder

    C'est avec beaucoup de retard (trop de travail au lycée !) que je poste cette excellente recette de beignets pour Hanouka qui va devenir un classique chez moi. Lire la suite

    Le 17 décembre 2009 par   Piroulie
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