France — Peyre

France — Peyre

• Peyre Rose - Rose Rouge 2002

  

  Nez de viande séchée, d'herbes fraîches, de cerise. Bouche vive dotée d'une belle acidité de baies rouges soutenue par des notes amères de cacao, de prunelle, d... Lire la suite

  Le 29 janvier 2010 par   Laurent Baraou
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• Peyre Rose - Oro 1997

  

  Coteaux du Languedoc – Oro 1997 du Domaine Peyre Rose (Domaine en Agriculture Bio) Cépages : Rolle, Roussane, Viognier, Ugni blanc, Terret, Clairette...... Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Laurent Baraou
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• Des vins de femme vus ... par une femme!

  

  Isabelle est une amie virtuelle que j'ai "rencontrée" sur un forum d'amateurs de vins. Depuis, nous échangeons régulièrement autour du vin, de la gastronomie.... Lire la suite

  Le 11 avril 2008 par   Eric Bernardin
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• Quand Mamina déclenche le plan blanc berrichon...

  

  ... il faut se réchauffer de l'intérieur! - "Pensez, ma bonne dame, tout juste s'il n'a pas fallu mettre les chaînes pour monter à la cathédrale! Et ce... Lire la suite

  Le 10 avril 2008 par   Olif
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• Dégustation à l'aveugle au Club Quinté Sens (4)

  Cette quatrième série va se révéler être d’excellente qualité.Les dégustateurs souffrent pour essayer de situer les vins, car la dégustation s’accompagne d’un... Lire la suite

  Le 18 mars 2008 par   Daniel Sériot
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• Regards croisés (4)

  Un peu en retard, après Laurent, Patrick et Frédéric, voici les impressions de Daniel sur les vins de mon repas d'anniversaire. Lire la suite

  Le 12 septembre 2007 par   Eric Bernardin
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• Un repas d'anniversaire époustouflant (Fin)

  Les accords ont été très réussis, entre les trois derniers plats et les vins servis avec chacun d’eux. Les nems d’agneau aux senteurs de garrigue et le vin du... Lire la suite

  Le 11 septembre 2007 par   Daniel Sériot
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• "Rencontre de blogueurs picoleurs"

  

  C'est ainsi que Laurent Baraou avait intitulé cette rencontre dans le sud de la Gironde. Profitant de vacances dans la demeure familiale, sa femme et lui avaien... Lire la suite

  Le 22 août 2007 par   Eric Bernardin
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• Vdv#4

  C'est après une matinée de livraison très perturbée (mais n'évoquons pas les sujets douloureux) que j'ai préparé cette session des VDV. Lire la suite

  Le 29 juin 2007 par   Laurent Baraou
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• Dimanche 6 mai en Languedoc

  

  Après l'excellent dîner, une bonne nuit de sommeil et un super p'tit déj, je quitte l'Auberge Fleurie et je reprends la route du Languedoc. C'est dimanche, la... Lire la suite

  Le 11 mai 2007 par   Laurent Baraou
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• Ensemble, on est plus fort!

  

  J'ai démarré depuis mars dernier une activité d'agent commercial pour une vingtaine de vignerons français. Pour être honnête, ce n'est vraiment pas facile de... Lire la suite

  Le 05 mai 2007 par   Eric Bernardin
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• Terre d'Aubrac

  Situé aux confins des départements du Cantal, de l'Aveyron et de la Lozère, c'est à la Croix des Trois Evêques, élevée en 1238 par les moines d'Aubrac que se... Lire la suite

  Le 04 mai 2007 par   Gérard Charbonnel
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