Anlorette
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A Paris depuis 9 ans je ne me considère pas du tout parisienne et revendique mes racines nantaises ! Passionnée par la cuisine j'avais, depuis longtemps, envie de me lancer dans la création d'un blog culinaire. C'est chose faite aujourd'hui et j'espère que ces recettes donneront un peu d'inspiration à certains et en feront peut être même rêver d'autres ...
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Faire revenir le soleil .... Poulet rôti à la vanille, au citron et aux épices
Un début d'année bien chargé, peu de temps pour cuisiner mais.... une vraie envie de faire revenir le soleil après ces derniers jours un peu trop gris et... Lire la suite
Publié le 03 mai 2010 CUISINE, RECETTES -
Une recette de Cake aux poires bien épicé
C'est sucré, c'est épicé, doux et moelleux....ça réconfortera n'importe qui de ce temps complétement désespérant !Ingrédients :3 poires bien mûres ou une... Lire la suite
Publié le 01 mars 2010 CUISINE, RECETTES -
PannaCotta à la fève de Tonka, aux Speculoos et aux fruits rouges
Parce que tout le monde a parfois des fins de mois un peu difficile, une petite idée de dîner aux saveurs de l'Italie...économique !Pour commencer un... Lire la suite
Publié le 18 février 2010 CUISINE, RECETTES -
La recette du Gigot à la cuillère ou Gigot de 8h ou Gigot d'Elisabeth Arden
Mea Culpa, le blog tourne un peu au ralenti en ce moment... je dois être victime du froid polaire !L'avantage de ce plat, outre le fait qu'il vous rappellera vo... Lire la suite
Publié le 16 février 2010 CUISINE, RECETTES -
Tartelettes comme une Poire Belle-Hélène
Mmmmm la Poire Belle-Hélène...est ce qu'il est vraiment possible de ne pas l'aimer ? Malheureusement il fait beaucoup trop froid en ce moment pour pouvoir... Lire la suite
Publié le 02 février 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Tajine de cuisses de canard confites aux fruits secs...Une petit goût du maroc
Depuis ma petite escapade marocaine, je suis tenaillée par des envies de pastillas, méchouis, cornes de gazelles, thé à la menthe et bien sûr...tajine !J'ai pu... Lire la suite
Publié le 29 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
L'ultime galette des rois de la saison ! Framboises, fangipane et fève de...
Vite, vite ! janvier touche à sa fin, il n'y aura bientôt plus d'excuses pour pouvoir manger des galettes de rois !Pour moi la galette c'est OBLIGATOIREMENT à l... Lire la suite
Publié le 27 janvier 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Miflan-micake à la patate douce et papillote de saumon
Et hop, une petite idée qui change pour cuisiner la patate douce !Ingrédients pour le flancake :2 grosses patates douces1 pincée de cannelle50g de beurre50g de... Lire la suite
Publié le 25 janvier 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Petite recette de spaghettis pour finir les olives de l'apéro !
Parce que l'on a pas toujours de ce qu'il faut pour accommoder ses pâtes, une petite recette toute simple qui prend juste le temps de cuire ses spaghettis... Lire la suite
Publié le 15 janvier 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Velouté de potiron au lait de coco et gingembre : Et hop on finit son morceau...
La saison de ces Cucurbitaceae touche vraiment à sa fin! Alors profitons des derniers morceaux sur les marchés!Un petit velouté au potion c'est classique mais... Lire la suite
Publié le 13 janvier 2010 CUISINE, RECETTES
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