Bouffedumardi
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La bouffe du Mardi
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Blog d'une bande de potes qui se retrouve le mardi pour un bon moment de gastronomie, mais aussi de musique, de jeux, de blagues, de foot....
DERNIERS ARTICLES (119)
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Mardi 9 décembre 2009 : Brick de sardine à la pomme verte - Roulés de canard...
Là, pour le coup, j'ai puisé mon inspiration chez Laurent Mariotte et ses "Petits plats en équilibre", son émission sur TF1 (pouah, la honte !!! Lire la suite
Publié le 14 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Crumble du Dimanche : Ananas Flambé et Clémentines.
Salut à vous !!! Bon que faire un dimanche neigeux chez soi ???? (oulala quel suspense...) Mais un crumble bien évidemment !!! On ouvre le frigo, o regarde ce... Lire la suite
Publié le 10 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Mardi 02 décembre 2009 : Crème de Poids Chiches Marins - Cannellonis au Saumon...
Salut à vous !!!! Le repas de ce soir est entièrement le fruit des mes heures de "recherche" dans le CDi de mon bahut :) Voilou donc une série de recettes pas... Lire la suite
Publié le 10 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Mardi 17 novembre 2009 : Gratin saumon épinard feta ; Boulettes de lapin à la...
Du retard, du retard, plein de retard à la publication...aïe aïe aïe. Aller sans perdre de temps on va passer aux recettes de cette 1ère wattignisienne... Et... Lire la suite
Publié le 09 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Mardi 10 novembre 2009 : Beignets de cervelle / Pizza traditionnelle &...
Depuis longtemps nous en parlions mais même l'idée nous filait des frissons dans le dos... et pourtant... et pourtant ... NOUS L'AVONS FAIT !!!!! Lire la suite
Publié le 19 novembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Mardi 27 Octobre : Betterave en folie - Poulet Briani - Crème Brûlée Cannelle
Salut à vous !!! Ce soir pas de thème particulier, mais envie de tester des assortiments originaux de produits. Donc des betteraves avec des tas de choses... Lire la suite
Publié le 09 novembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Mardi 13 octobre : Pain perdu salé aux légumes - Osso Bucco - Verrine de pommes...
Un bon petit menu c'est : un peu d'innovation de plagiat, une dose de talent chance, un brin de patience, un soupçon torrent d'apéro, un grain de folie et... Lire la suite
Publié le 04 novembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Mardi 6 octobre 2009 : Salade automnale - Lasagne de chou au gorgonzola -...
Après un menu de joyeuses potironades, on continue avec les saveurs automnales. Aujourd'hui, des produits de saison du jardin (merci Papa !) pour des recettes... Lire la suite
Publié le 27 octobre 2009 CUISINE, RECETTES -
L'apéro de la mort qui tue !!!
Voici le résumé de différentes recettes réalisées entre collègues lors d'un apéritif dinatoire fort sympathique...Merci à vous pour cette très bonne soirée ! Lire la suite
Publié le 22 octobre 2009 CUISINE, RECETTES -
La goyère au Maroilles
Gros pavé carré à la saveur corsée et au bouquet affirmé, le maroilles est un des fromages les plus célèbres du Nord. Il entre dans la composition d'une... Lire la suite
Publié le 20 octobre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Mercredi 30 septembre : Le potiron c'est trop bon !!!!!
Salut à vous les gens !!! Et oui c'est fabuleux, c'est magnifique on a plus de retard dans les publications !!!!! Donc on se fait plaiz ce soir avec un produit... Lire la suite
Publié le 12 octobre 2009 CUISINE, RECETTES -
Mardi 22 septembre : Oeuf cocotte au foie gras - Tian de poulet à la provençale ...
Le menu de ce soir est dédicacé à la famille de Florent C. (MKDE-Ost.DO), mein gute kamaratt. L'entrée m'a été inspirée par son frère Sylvain, le plat et le... Lire la suite
Publié le 12 octobre 2009 CUISINE, RECETTES -
Mardi 4 aout 2009 : "Soirée freestyle - no style"
La soirée "freestyle" est un peu un dérivé d'une soirée reste du frigo ou encore d'une soirée crise... Cette variante consiste exactement à faire avec ce qu'on ... Lire la suite
Publié le 02 octobre 2009 CUISINE, RECETTES -
Mardi 21 juillet 2009 : Rougets grillés et salade de haricots verts - Courgette...
Y'a des jours où tu te lèves à 8h40 pour commencer le boulot à 9h, t'arrives au taf, ton agenda est calé sur la page M...A...R...D..." et là tu cries "Marde... Lire la suite
Publié le 29 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Mardi 21 juillet 2009 : Rougets grillés et salade de haricots verts - Courgette...
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Publié le 29 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Mardi 30 juin 2009 : Sushis-Makis crevettes-poivrons-asperges et son Gaspacho,...
Salut à vous fidèles lecteurs !!! Allez on se motive et on continue à rattraper le retard. Pour le repas de ce soir, des petits trucs originaux et fruités. Lire la suite
Publié le 23 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Mardi 7 juillet 2009 : Tomate cocotte, Carré d'agneau rôti et son carpaccio de...
On rattrape petit à petit notre retard... Une des dernières BDM avant la (longue) trêve estivale...ah les vacances sont déjà bien loin... Lire la suite
Publié le 17 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Mardi 9 juin 2009 : Crumble de maquereaux - Sauté de veau au chorizo et aux...
Bonjour à tous et en particuliers à nos amis d'Attacafa, compagnons d'un week end à Bologne mémorable pour nos pupilles et papilles (un peu trop même...le... Lire la suite
Publié le 16 septembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Mardi 2 juin 2009 : Millefeuille pomme-camembert - Truite aux abricots -...
Une BDM toute simple. Merci à Anne pour l'idée de l'entrée et au club de tennis de table de Fontaine-Notre-Dame pour la bonne journée de pêche où l'on a bien... Lire la suite
Publié le 27 août 2009 CUISINE, RECETTES -
Mardi 17 Mars 2009 : Soirée Pub
Salut à vous !!! Ce soir à l'occasion de la saint Patrick, nous avons décidé de respecter la tradition et de concocter un dîner spécial PUB. Un grand merci à... Lire la suite
Publié le 24 août 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES