Chrissyv
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Les recettes legères de CHRISSY
http://www.lesrecetteslegeresdechrissy.fr/
le blog de recettes, legères et parfois moins legères....d'une gourmande passionnée de cuisine
DERNIERS ARTICLES (1692)
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Creme dessert au toblerone
J'ai voulu préparer des petites cremes desserts classique en remplaçant le chocolat par du toblerone....mais au moment d'ajouter la maizena, zut, plus de... Lire la suite
Publié le 19 septembre 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Tartelette pomme tout simple
simple mais tellement bonne.... POUR 6 TARTELETTES info ww = 4 pp / tartelette 150g de farine 75g de beurre allegé 45g eau 1 pincée de sel 3 pommes 6cc de... Lire la suite
Publié le 18 septembre 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Chou fleur sauce aurore
pour 4 personnes info ww = 2 pp / personne 300 ml de lait 1/2 ecremé 200 ml de purée de tomates (maison pour moi) 50g de farine 1 kg de chou fleur sel, poivre e... Lire la suite
Publié le 18 septembre 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Flan de riz a la vanille et son nuage de pommes
pour 4 personnes Info ww = 2 pp 500 ml de boisson de riz à la vanille 1/2 gousse de vanille 2g agar agar 3 pommes 2 CS édulocorant 100g de fromage blanc 0 % 1... Lire la suite
Publié le 17 septembre 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
RISOTTO POULET COURGETTES thermomix ou non
pour 2 personnes Info ww = 7 pp / personnes 1 oignon 50g de vin blanc 100g de riz risotto 1/2 courgettes 120g de filet poulet cuit 1 CS de creme 15 % sel,... Lire la suite
Publié le 17 septembre 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
MENU DU JOUR-lundi 19/09/2012
C'est reparti pour une nouvelle semaine.... Petit soucis, hier, mon four m'a laché....et sans four...;dur dur.... La livraison de mon nouveau four est prévue... Lire la suite
Publié le 17 septembre 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Menu du jour - dimanche 15-09-2012
Petit dimanche calme en famille;..c'est reposant et en plus il fait beau;... PETIT DEJEUNER 1t de pain mie complet = 1 pp 1t de brioche = 3 pp 1cc de beurre... Lire la suite
Publié le 16 septembre 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Cuilleres biscuits
Pour accompagner un petit dessert....je trouve cela très original et c'est très simple à faire. il faut juste posseder toutefois des empreintes petites cuillere... Lire la suite
Publié le 16 septembre 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Compote d'automne
pour 4 personnes Info ww = 1 pp 3 pommes 2 poires 3 prunes 100 ml de jus de raisin 3 CS édulcorant de cuisson 1 pincée de canelle Eplucher les pommes et les... Lire la suite
Publié le 16 septembre 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
CAROLINE JAMBON FROMAGE thermomix ou non
une petite recette que j'avais apprise quand j'étais encore étudiante......et que j'adore..... Avec thermomix c'est encore plus facile et rapide, mais sans c'es... Lire la suite
Publié le 15 septembre 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
MENU DU JOUR -samedi 15 /09/2012
J'en profite pour vous présenter le "copright" que sera désormais sur toutes mes photos....histoire de ne pas me les faire pirater ou détourner.... Lire la suite
Publié le 15 septembre 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Feuillete de brick chevre tomate et basilic
pour 1 Feuilleté et 7 PP2 feuille de brick 2 CS de creme fraiche 15 % 1 tomate 60 gde Fromage de chevre basilic, sel et poivre Mettre les 2 feuilles de bricks... Lire la suite
Publié le 15 septembre 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Dome pannacota vanillee nougatine et coulis de fruits rouges
pour 6 personnes INFO WW = 3 pp Panacotta : 300 ml de lait demi ecremé 200 ml de lait concentré demi ecremé non sucré 4 CS d'édulcorant de cuisson 1 baton de... Lire la suite
Publié le 14 septembre 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Cumble epice aux pommes
Pour 4 Personnes et 2 PP / Personne 4 belles pommes 4 cc edulcorant 3 tranches de pain d'épice Préchauffer le four à... Lire la suite
Publié le 13 septembre 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
PETIT FLANS DE CAROTTES AU CUMIN thermomix ou non
pour 6 flans Info ww = 2 pp le flan 500g de carottes cuites à la vapeur 100g creme 15 %épaisse 3 oeufs 30g de maizena sel, poivre, 1 cc de cumin en poudre Mettr... Lire la suite
Publié le 13 septembre 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Menu du jour
Quelques petits écarts cet après midi....avec mes petits biscuits.... PETIT DEJEUNER 5 PP Pain complet = 3 pp Beurre allegé = 1 pp Confiture = 1 pp DEJEUNER 8 P... Lire la suite
Publié le 12 septembre 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Panacotta caramel a la fleur de sel pommes et brioche en crumble
Une petite recette trouvée sur le site (magnifique d'ailleurs) Les carnets gourmands d'Isa à laquelle je n'ai pas résisté. j'y ai apporté quelques modification... Lire la suite
Publié le 12 septembre 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Menu du jour
PETIT DEJEUNER 5 PP 2 toast pain de mie grillé = 3 pp 2cc de confiture de fraise = 1 pp 2cc beurre allegé = 1 pp DEJEUNER 10 PP Tartelette à la tomate = 4 pp... Lire la suite
Publié le 11 septembre 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Roti de porc a la choucroute
pour 4 Personnes et 6 pp / Personne 1 kg de choucroute 500g de roti de porc filet 400g de pommes de terre 2 verre de vin d'alsace sel, poivre. Personnellement... Lire la suite
Publié le 11 septembre 2012 CUISINE -
Tarte a la tomate
pour 6 personnes INfo ww = 4 pp / personne pate brisee : 150g de farine 75g de beurre allegé 50g d'eau 1cc de sel 1 barquette de tomate cerise 1 CS de moutarde ... Lire la suite
Publié le 10 septembre 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR