Chrissyv
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Les recettes legères de CHRISSY
http://www.lesrecetteslegeresdechrissy.fr/
le blog de recettes, legères et parfois moins legères....d'une gourmande passionnée de cuisine
DERNIERS ARTICLES (1692)
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PANACOTTA AUX FEVEs DE TONKA ET FRUITS ROUGES thermomix ou non
Il me fallait bien tester les feves de Tonka que j'ai acheté hier dans mon épicerie gourmande.... POUR 4 PERSONNES info ww = 2 pp / personnes 300 ml de lait... Lire la suite
Publié le 29 août 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Tomate farcie aux cereales gourmandes
POUR 4 PERSONNES INFO WW = 6 pp / personne 4 grosses tomates à farcir 120g de cereales gourmandes 350g de boeuf haché 5 % sel, poivre, persil Faire cuire les... Lire la suite
Publié le 28 août 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Soja creme chocolat
pour 4 personnes info ww = 3 pp / personnes 500 ml de boisson soja chocolatée 2g agar agar Diluer agar agar dans la boisson chocotalée. mettre sur feu moyen et... Lire la suite
Publié le 28 août 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Gratin de pommes de terre et patisson
POUR 6 PERSONNES Info ww = 5 pp 600 g de pommes de terre 1 patisson 40g de fromage rapé sel, poivre et muscade 1 bechamel legere =recette ICI Couper les pommes... Lire la suite
Publié le 27 août 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
DOS EGLEFIN express SAUCE CREME CITRON
pour 2 personnes info ww = 3 pp / personnes 2 dos eglefin 6 CS de creme 5 % 1 jus de citron sel, poivre, 2 goutte arome fumet de poisson Mettre le poisson sur... Lire la suite
Publié le 27 août 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Croq'campagne
Ce soir, j'avais prévu croque Monsieur....mais plus de pain de mie dans le placard......par contre, il me reste quelques tranches de pain de campange dans le... Lire la suite
Publié le 27 août 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
MOELLEUX CHOCOLAT (thermomix ou non)
INGREDIENTS 170g de chocolat 120g de beurre 3 oeufs 100g de sucre en poudre 80g de farine Avec thermomix :... Lire la suite
Publié le 26 août 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Petits dejeuners de la semaine
Cette semaine, j'ai décidé de varier mes petits dejeuners...... pour accompagner, comme chaque matin, mes deux indispensables bols de café noir...sans sucre..... Lire la suite
Publié le 26 août 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
FLAN PATISSIER SANS PATE (thermomix)
une petite recette...que je vais préparer ce soir mais déguster pour mon petit dejeuner demain matin....histoire de varier un peu..... Lire la suite
Publié le 26 août 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Frites de polenta
J'ai rapporté une polenta toute prete sous vide de mon sejour en Italie....et surprise si je calcule 2 pp les 100g.. Si je regarde la composition c'est en fait... Lire la suite
Publié le 26 août 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
QUICHE SANS PATE (thermomix ou non )
Ideale pour le diner avec une salade....pour varier les pique niques...ou pourquoi pas à l'heure de l'apéritif.... POUR 6 PERSONNES INFO WW = 5 pp/personnes... Lire la suite
Publié le 25 août 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Crumble pommes figues
pour 6 personnes Info ww = 5 pp / pers. 4 pommes 4 ou 5 figue fraiches 2 CS de creme 15 % 150g de farine 75g de beurre allegé 30g de sucre Peler et couper les... Lire la suite
Publié le 25 août 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Terrine au thon
Une petite recette que je fais remonter....avec photo cette fois...... Pour 8 Personnes ( 4 pp / Pers ) 6 biscottes 300g de thon au naturel 3 œufs 20 cl de crèm... Lire la suite
Publié le 24 août 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Toast d'oeuf au plat florentine
POUR 4 PERSONNES Info ww =7PP 4 oeufs 4 tranche de pain de campagne de 30g chacune 1 kg d'épinard haché ou branches selon votre gout Bechamel : 500 ml de lait... Lire la suite
Publié le 24 août 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
POIRE EPICEE SUR LIT DE CREME CHOCOLAT (thermomix ou non)
pour 6 personnes Info ww = 4 pp 3 poires bien mure Creme : 500 ml de lait entier 2 oeufs 80 g de chocolat noir 15 g de cacao amer en poudre 4 CS édulocrant de... Lire la suite
Publié le 23 août 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
PUREE DE CAROTTES (thermomix ou non)
POUR 2 PERSONNES info ww = 1 pp / personne 400g de carottes 140 g d'eau sel, poivre, muscade 4 CS de creme épaisse 15 % Eplucher les carottes, les couper en... Lire la suite
Publié le 23 août 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Lasagnes fraiches aux courgettes et jambon
Un plat entierement maison... POUR 6 PERSONNES info ww = 8 pp / personnes LA PATE A LA LASAGNE : 200g de farine 100g de purée de tomate 10g d'huile LA SAUCE... Lire la suite
Publié le 22 août 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
SAUCE TOMATE PIZZA (thermomix ou non)
Bien sure, j'ai mis thermomix à contribution pour préparer cette délicieuse sauce tomate ....mais vous pouvez très bien faire sans, en laissant sur feu doux et... Lire la suite
Publié le 21 août 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Les smoothies
Celui du jour : Banane, peche et framboises..... mais on peut utiliser tous les fruits que l'on veut.... 1 PP / personne Idéal pour le gouter. 1 Yaourt Nature... Lire la suite
Publié le 21 août 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Blanc de poulet et legumes rotis au basilic
Une petite recette issue du Magazine "vie pratique gourmand" que j'adore..... POUR 4 PERSONNES info ww = 4 pp / personnes 4 filet de poulet (les mien étaient... Lire la suite
Publié le 21 août 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR