Chrissyv
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Les recettes legères de CHRISSY
http://www.lesrecetteslegeresdechrissy.fr/
le blog de recettes, legères et parfois moins legères....d'une gourmande passionnée de cuisine
DERNIERS ARTICLES (1692)
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Menus de lundi 10 septembre
Vous avez été nombreuses à me demander de les publier à nouveau....alors je vais essayer de vous mettre chaque jour mon petit menu....avec les liens vers les... Lire la suite
Publié le 10 septembre 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Pommes a la normande
Pour 6 personnes Info ww = 5 PP/Pers 4 pommes 2 Oeufs 3 CS de lait 1/2 ecreme 100g de sucre en poudre 80g de beurre allegé 41% 80g de farine 1 cc de levure... Lire la suite
Publié le 10 septembre 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
CHOU CHOCOLAT (thermomix ou non )
POUR 8 GROS CHOUX (ou 8 eclairs...) info ww 8 pp le chou... (ça tombe bien, ce n'est pas mon dessert preferé...et je peux m'en passer... Lire la suite
Publié le 09 septembre 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
MENUS journées sans compter
Repas pantaguélique ce midi......j'ai l'impression que je vais éclater....donc pour compenser et comme prévu de toute façon, demain, journée détox (j'aime bien... Lire la suite
Publié le 08 septembre 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
COMPOTE DE POMMES MERINGUEE thermomix ou non
Un petit dessert tout simple et que j'adore . POUR 6 RAMEQUINS ET 2 PP / RAMEQUIN COMPOTE : 6grosses pommes 1 cs miel 4 cs edulcorant de cuisson Eplucher les... Lire la suite
Publié le 08 septembre 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Gratin de prunes au miel
Rapide, leger et super bon !!!! POUR 1 PERSONNE iNFO WW = 1 pp 2 belles prunes jaunes 1cc de miel 1cc édulcorant de cuisson Denoyauter les prunes, les couper... Lire la suite
Publié le 07 septembre 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
LES YAOURTS DU JOUR thermomix ou non
POUR 8 YAOURTS info ww = 2 pp 900ml de lait entier 1 sachet de fermet yaourt alsa 4 CS d'édulcorant des fruits cuits au choix..... Melanger lait +ferment +... Lire la suite
Publié le 05 septembre 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Petit flan au pain d epices
pour 4 personnes Info ww = 2 pp / personne 400 ml de lait 1/2 ecremé 2 t de pain d'épice 1 CS d'édulcorant 2g agar agar Mettre le pain d'épice dans le bol du TM... Lire la suite
Publié le 05 septembre 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Tarte flambee legere
POUR 1 PERSONNE INFO WW = 8 pp 1/6 de pate à pizza thermomix (ou 100g environ pate a pizza commerce) 1 oignon 50g de des de jambon ou 50g bacon emincé 100g de... Lire la suite
Publié le 04 septembre 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Foie de boeuf a la moutarde
Pour 2 pers. et 4 PP/Pers 2 tranches de foie de boeuf (ou veau) de 120g chacune 4 cc de moutarde 1 petit verre de vin blanc Sel, poivre Faire chauffer une... Lire la suite
Publié le 04 septembre 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Mes yaourts maison
POUR 8 yaourts ( 2pp/yaourt) 800 ml lait 1/2ecremé 1 Sachet de ferment Alsa 1 yaourt au lait entier nature (bio) 4 cuilleres à soupe d'edulcorant Arome au... Lire la suite
Publié le 02 septembre 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Gratin de thon a la tomate
POUR 6PERSONNES Info ww = 3 pp / personne 2 grosse boite (240g égoutté) de thon naturel 1 pot de purée de tomate maison ou 1 brique du commercie 4 CS de creme... Lire la suite
Publié le 02 septembre 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
CREME CATALANE thermomix ou non
POUR 6 PERSONNES Info ww = 4 pp / personnes 500g de lait 1/2 ecremé 1 gousse de vanille 4 jaunes d'oeufs 40g de sucre en poudre 35g de maizena 40g de cassonade... Lire la suite
Publié le 02 septembre 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Fondue savoyarde au thermomix
Les températures ont chutées.....ce soir, j'essaye la fondue savoyarde au thermomix....... POUR 4 PERSONNES 800g de fromage type comté (j'ai pris comté,... Lire la suite
Publié le 01 septembre 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
VELOUTE DE LEGUMES au thermomix ou non
Compte tenu de la baisse des températures....et du menu prévu ce soir (fondue !!! ) ce midi, ce fut steak grille, velouté de légumes et yaourt 0 %. Lire la suite
Publié le 01 septembre 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Carpaccio de tomates citronne
Pour 1 personnes et 0PP 1 belle tomates ou 2 petites sel, poivre, ail en poudre, persil mouliné Jus de citron Couper les tomates en tranches très fines et les... Lire la suite
Publié le 31 août 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Croissant au jambon
Une petite recette rapide, idéale pour un repas du soir avec une salade : Pour 1 Personne et 8 PP 1 croissant 1/2 tranches de jambon 3 CS de béchamel 2cc de... Lire la suite
Publié le 31 août 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Salade de tomates au poulet roti
Une petite salade super rapide et simple, a deguster très fraiche : Pour 1 Personne et 7 PP : 100g de poulet roti cuit et emincé 2 belles tomates 1CS de... Lire la suite
Publié le 30 août 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Cotes de porc en papillote
Encore une test....pour le repas de demain midi..... Depuis le temps que je voulais essayer, j'ai enfin acheté les Papillotes de Maggi..... pour moins de 1 euro... Lire la suite
Publié le 29 août 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR -
Puree de chou fleur thermomix
pour 4 personnes info ww = 3 pp / personnes 1 chou fleur (800g environ une fois défait) 300g de pommes de terre 300 ml de lait 2 CS de maizena 2 CS creme 15 %... Lire la suite
Publié le 29 août 2012 CUISINE, CUISINE MINCEUR