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Ma cuisine de tout les jours et des grands jours !
DERNIERS ARTICLES (116)
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Salade d'endives, fromage et noix et sa sauce onctueuse ...
Une petite salade sans prétention que j'ai faite par envie un soir, pour une des rares fois que je pense à noter les mesures, c'est bien tomber puisqu'elle fini... Lire la suite
Publié le 05 décembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Choux de Bruxelles aux zestes d'oranges ...
Voilà une façon différente de manger les choux de bruxelles, qui j'ose croire ne sont pas apprécier par tout le monde ! Pour un accompagnement pour 4 personnes ... Lire la suite
Publié le 03 décembre 2010 CUISINE, RECETTES -
LE Pain d'Epices ...
J'ai d'autres recettes qui attendent, mais je ne pouvais pas le faire attendre celui là. La recette n'est pas de moi, elle vient d'un livre de chez Eryn, ici,... Lire la suite
Publié le 03 décembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Muffins ananas chocolat ...
Parce que c'est gourmand, et parce que c'est bon ! Enfin des vrais Muffins, je dis vrai car j'ai enfin acquéri une plaque à muffins de façon à les faire dans le... Lire la suite
Publié le 29 novembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Petits pains aux herbes et tomates séchées ...
Je vous présente de jolis et trop bon petits pains, les tomates séchées lui donne déjà une couleur sympa et un petit goûts de reviens-y que j'apprécie... Lire la suite
Publié le 29 novembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Ecrasé de pomme de terre, moutarde en grains ou saveurs du Sud !
Alors je ne suis pas mécontente d'inclure cette recette à mon blog, pour la simple raison que cet écrasé était un petit défi personnel, une certaine façon de... Lire la suite
Publié le 22 novembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Carrés aux Dattes ...
Croustillant et fondant à la fois ... Moi j'adore les dattes, et quand j'en achète, elles ne font en général pas très long, une par ci, une par là, et bien... Lire la suite
Publié le 15 novembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Cake au citron et basilic, fondant ...
Un cake, c'est chose plutôt rare ici, j'en fait peu car je ne suis pas souvent satisfaite du résultats, ma grande horreur les cakes trop secs ... Lire la suite
Publié le 13 novembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Tarte aux pommes façon crème brûlée ...
Ce fût bien bon, différent tout de même de la traditionnel tarte aux pommes, juste le petit goût de crème qui rappelle qque chose, bref on à aimé ! Lire la suite
Publié le 08 novembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Quiche Tomates - mozza, pâte HQNG (encore ...)
Oui je sais, je la fait à toutes les sauces, mais je l'adoooore... Cette pâte est parfaite pour ce genre de tarte car elle reste croquante, et moi ben j'aime... Lire la suite
Publié le 08 novembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Chocolats fourré maison ...
Les fêtes approchent et je me suis remise aux chocolats maison, d'autant plus que j'avais acheté il y a qques temps déjà des nouveaux moules spécial chocolats,... Lire la suite
Publié le 06 novembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Caramel au beurre salé ...
Le Caramel au beurre salé, moi j'adore !! Je pourrais le manger à la cuillère je crois ... Diverses utilisations pour lui aussi, comme la confiture de lait... Lire la suite
Publié le 06 novembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Confiture de Lait ...
Cette recette est utilisée régulièrement ici, mais elle manquait à mon répertoire ! Je n'ai rien inventé puisqu'on la trouve un peu partout sur la blogosphère,... Lire la suite
Publié le 06 novembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Carré crousti-moelleux amandes et caramel ...
Alors ça à mon goût c'est une petite tuerie, du genre de celle ou à chaque fois que vous avez fini un carré, vous pensez au suivant ... Ils ont d'ailleurs pas... Lire la suite
Publié le 28 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
Pain de viande ...
Le voilà, ce n'est pas le premier que je fait, mais cette fois la recette est à mon goût parfaite, il n'y plus rien à y changer, sauf quelques saveurs en... Lire la suite
Publié le 28 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
Pesto maison ...
Le Pesto ça se fait maison, parce que c'est bon !! Très simple, mais ça n'empêche que la recette est pas dans mon répertoire, aussi tôt dit, aussi tôt fait, la... Lire la suite
Publié le 27 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
Macarons chocolat et crème de marrons ...
Ça faisait quelques temps que je n'en avais plus fait, à la base les violet devait être à la Mûre, mais un soucis de ganache à finit par faire des Macarons... Lire la suite
Publié le 27 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
Pâte à tarte au Petits Suisses ou pâte feuilletée minute ...
Ah oui, j'ai du retard, ça faisait ........ trop longtemps que je devait la tester, ça été repoussé, mais elle est là, et ce qui est sûre c'est que ça valait... Lire la suite
Publié le 19 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
Sauce miel moutarde ....
Je l'ajoute à ma liste des sauces, des sauces froides, comme celle aux herbes ici, ce sont des sauces qui accompagnent très bien une fondue de viande, des... Lire la suite
Publié le 19 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
Thon mousseux dans sa tomate sur lit de salade...
Une petite recette tout simple, plutôt rapide, sans prétention, mais qui régale nos papilles. Pour une entrée ou encore pour un repas léger... Lire la suite
Publié le 03 octobre 2010