Milounette
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Cuillère et saladier
http://cuillereetsaladier.blogspot.fr/
Blog de cuisine saine, simple et gourmande.
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Scones tomates, olives et thym
Recette a priori pas vraiment de saison me direz-vous. Mais si en réalité. Car les lendemains de fêtes, c'est aussi les restes à finir. En l'occurrence ici les... Lire la suite
Publié le 06 janvier 2019 CUISINE, RECETTES -
Petite rétrospective de 2018
Même si je sais que c'est normalement de rigueur en ce début d'année, ne comptez pas sur moi pour prendre des bonnes résolutions pour le blog, vous promettre... Lire la suite
Publié le 03 janvier 2019 CUISINE, RECETTES -
Quiche panais-noisettes
Je sais, je sais, la logique voudrai que je fasse comme tout le monde et que je vous propose aujourd'hui une recette "de fête", un de ces plats bien... Lire la suite
Publié le 13 décembre 2018 CUISINE, RECETTES -
Chocolats curry-sésame
C'est devenu maintenant une tradition : en sus des traditionnels biscuits de Noël, je me charge aussi de préparer un assortiment de chocolats, aussi bien pour... Lire la suite
Publié le 13 décembre 2018 CUISINE, RECETTES -
Sablés au thé noir et à la confiture d'abricots
Une recette de plus à ajouter à la (longue) liste des sablés de Noël. Il ne s'agit ni plus ni moins d'une variante de ma recette traditionnelle de sablés, ici... Lire la suite
Publié le 07 décembre 2018 CUISINE, RECETTES -
Purée patate douce-courge gratinée aux noix de pécan
Je sais je sais, j'ai un peu un train de retard. Tout le monde est déjà tourné vers Noël et moi je vous propose cette recette aux accents on ne peut plus... Lire la suite
Publié le 30 novembre 2018 CUISINE, RECETTES -
Cake panais-cardamone-café
Même si l'on en voit pas forcément le reflet sur ici (mais ça va venir, c'est le temps de faire mes petites expérimentations), cela fait quelques temps que je... Lire la suite
Publié le 23 novembre 2018 CUISINE, RECETTES -
Pizza fenouil-poire-noisette
Je ne sais pas s'il en est de même pour vous, mais il est de ces ingrédients que, bien que je les apprécie, je n'ai pas le réflexe d'acheter et de cuisiner. Lire la suite
Publié le 17 novembre 2018 CUISINE, RECETTES -
Salade de courge rôtie aux parfums du Sud
Je ne sais pas chez vous, mais ici il n'y a plus de doute, l'automne a bel et bien pris ses quartiers, et de façon un peu brutale. Lire la suite
Publié le 08 novembre 2018 CUISINE, RECETTES -
Black burger végétarien (galettes potimarron-lentilles corail)
Peut-être parce que j'en fais une consommation régulière pour tenter de calmer les maux de mon petit ventre sensible, mais cela faisait un moment que j'avais... Lire la suite
Publié le 22 octobre 2018 CUISINE, RECETTES -
Tarte à la gelée de pastèque
Si la collection automne-hiver des fruits et légumes, courges en tête, commence à coloniser les étals, les stars de l'été font encore de la résistance : tomates... Lire la suite
Publié le 22 octobre 2018 CUISINE, RECETTES -
Petits moelleux citron-châtaigne
Bien qu'ici l'été indien semble vouloir s'étirer à jamais (hier encore les températures dépassaient les 25°C.), on tend inexorablement vers l'automne. Lire la suite
Publié le 13 octobre 2018 CUISINE, RECETTES -
Cannelloni d'aubergine vegan (deux versions : okara ou tofu)
Après la publication coup sur coup par La Fée Stéphanie et Minimalist Baker de cannelloni d'aubergine, en bonne aficionado de ce beau légume oblong, je ne... Lire la suite
Publié le 05 octobre 2018 CUISINE, RECETTES -
Fougasse façon pudding aux mirabelles et aux olives
Mi-pudding mi-tarte, mi-sucrée mi-salée, mi-dessert mi-entrée, je pense qu'on peut légitimement qualifier cette improvisation d'OCNI (objet culinaire non... Lire la suite
Publié le 28 septembre 2018 CUISINE, RECETTES -
Pizza sucrée aux figues
Cette pizza, je l'avais improvisée une première fois lors d'un atelier cuisine récup de que j'avais animé en Allemagne cet hiver, à partir d'un reste de pâte à... Lire la suite
Publié le 12 septembre 2018 CUISINE, RECETTES -
Salade de carottes au sésame
Je sais bien que la saison des fruits et légumes d'été n'est pas encore tout à fait terminée, et que courgettes, tomates et autres vont encore squatter les étal... Lire la suite
Publié le 29 août 2018 CUISINE, RECETTES -
Cookies rustiques à l'okara et au chocolat
Bien que je sois très portée sur le « fait maison », je ne fait habituellement pas moi-même mes laits végétaux, car de 1) je trouve que c’est tout de même pas... Lire la suite
Publié le 10 août 2018 CUISINE, RECETTES -
Cocktail rose poudré
J'ai improvisé cette petit cocktail pour le dîner d'anniversaire de ma soeur. D'habitude, nous le fêtons au champagne, mais avec les chaleurs qui règnent en ce... Lire la suite
Publié le 02 août 2018 CUISINE, RECETTES -
Flan de courgettes aux olives (vegan)
Si le gratin de courgette est un traumatisme d'enfance chez beaucoup (au même titre que les endives au jambon ou les épinards), ce n'est pas du tout mon cas... Lire la suite
Publié le 29 juillet 2018 CUISINE, RECETTES -
Tarte rustique courgette-tomate-tapenade
En ce moment c'est un peu la folie des courgettes, tant et si bien que je ne sais plus trop où donner de la tête. Je croule littéralement dessous les... Lire la suite
Publié le 22 juillet 2018 CUISINE, RECETTES