Valérie Szewczyk
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Mon voisin chante !
De ma fenêtre de cuisine, c'est le spectacle permanent… Tourterelles, mésanges, merles et j'en passe se bousculent pour venir picorer les grosses baies violette... Lire la suite
Publié le 31 janvier 2012 CUISINE, RECETTES -
Tiramisu vitaminé
Avec l'orange, on dépoussière le tiramisu et on lui donne un petit coup de pep's… pas plus léger que le vrai tiramisu, mascarpone oblige, n'empèche que le... Lire la suite
Publié le 23 janvier 2012 CUISINE, RECETTES -
Madeleines aux zestes d'orange
Certains n'aiment pas l'hiver… et j'ose le dire, moi oui ! J'aime regarder la neige tomber derrière les carreaux et me couvrir de multiples couches pour aller... Lire la suite
Publié le 03 janvier 2012 CUISINE, RECETTES -
Poires tendres et chantilly fromagère
Très bonne année… pleine de petits bonheurs gourmands ! Le mois de janvier est souvent l'occasion de retrouver ses amis pour commencer cette nouvelle année…... Lire la suite
Publié le 02 janvier 2012 CUISINE, RECETTES -
Poires au vin épicé
Pour les fêtes, on est souvent à la recherche d'idées, alors on passe en revue des piles de magazines et de livres de recettes… et puis on n'arrive pas à se... Lire la suite
Publié le 06 décembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Petit nuage à la clémentine !
Je me souviens de la grosse cuisinière au bois de ma grand-mère, multi-portes, toujours active… prête à recevoir un gâteau, un plat mijoté ou un gratin… les... Lire la suite
Publié le 01 décembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Comme un maki…
Il y a parfois des habitudes et celles-ci sont dures à cuire ! Viandes, légumes, fruits… on a souvent du mal à sortir des sentiers battus… et l'on en revient... Lire la suite
Publié le 24 novembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Décrocher les étoiles…
Nous voici "déjà" à la fin de l'année ! On voit, ici et là, quelques décorations pailletées ou lumineuses s'accrocher aux fenêtres et samedi prochain, c'est... Lire la suite
Publié le 21 novembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Le temps des courges !
On voit orange… entre feuilage et citrouille, la nature hausse les couleurs comme un dernier coup de feu avant que l'hiver nous plonge dans un camieu de gris... Lire la suite
Publié le 26 octobre 2011 CUISINE, RECETTES -
Salade de potimarron tout cru
Le potimarron, c'est un peu le soleil de l'automne quand l'astre nous fait défaut… (cela dit aujourd'hui nul besoin de subsitut pour ceux qui ont vu la brume... Lire la suite
Publié le 16 octobre 2011 CUISINE, RECETTES
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