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Pain plat minute au fromage fondu

Par Greg Bogaert @Gregbogaert
Pain plat minute au fromage fondu

Pain plat minute avec trois ingrédients...
Sur le principe d'un naan, à l'arrache !!
C'est bon, parfait pour pour mon petit dej'
La recette est simplissime et prête en 10-15 minutes tout compris!

A retrouver en Reel sur mon Insta (n'oublie pas de t'ABONNER) : .instagram.com/reel/Cyxq-N2tlnV/

2 triangles de fromage fondu
30-35g de farine de blé blanche
1 pincée de sel

Incorporer la farine au fromage, du bout des doigts. Ajouter la farine et pétrir jusqu'à pouvoir former un pâton, pas trop sec.

Pain plat minute au fromage fondu
Pain plat minute au fromage fondu

Étaler finement (2mm) au rouleau sur le plan de travail fariné.
Cuire à sec dans une poêle bien chaude, environ 2 minutes par face.
Conserver sous un linge pour garder le pain flexible.

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