Notre visite à Orgosolo n'est pas encore terminée. Après les murales je découvre chez ce marchand des produits locaux : fromages, charcuteries, confiture de myrthe, marmellata di pompia et des morceaux d'écorce de chêne liège qui peuvent servir de plats de présentation.
Nous avons visité un atelier où l'on nous a fait une démonstration de la reproduction du vers à soie.
On continue à y réaliser les foulards teintés au safran des costumes traditionnels des femmes qui se fixent à l'aide d'une seule épingle.
Nous quittons Orgosolo pour nous rendre au Musée des masques de la Méditerranée à Mamoiada. Cette ville est connue pour son carnaval où les mamuthones avec leurs masques noires traversent les rues en faisant sonner les cloches (carriga) attachées sur leur dos.
Notre visite suivante nous mène à la Cantina de Luca Gungui également à Mamoiada pour une dégustation de vin. Nous y sommes accueillis par un masque et des carriga.
Après une journée bien remplie nous rentrons à l'hôtel pour notre dernière cena et notre dernière nuit car nous repartons le lendemain en France :
Nous sommes arrivés à la fin du voyage et comme d'habitude je finis le récit de mon voyage avec les spécialités culinaires que j'ai achetées et qui me permettent de préparer des recettes de cette île qui vaut vraiment le détour.
Merci à Leo et à l'Association Dante Alighieri de Perpignan pour avoir organisé ce voyage qui nous a permis de découvrir une autre région et une autre culture de l'Italie.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble