Magazine Cuisine

Salade Pastèque et feta

Par Clementine4769
Salade Pastèque feta

Couper dans la pastèque des cercles à l'aide d'un emporte pièce (2 par personne)
Mélanger le yaourt avec de la feta et de l'origan séché

Vérifier l'assaisonnement

Sur une tranche de pastèque étaler une couche de crème à la feta
Poser la deuxième tranche de pastèque dessus
A l'aide d'une cuillère Parisienne former quelques boules de pastèque
Poser les boules sur la préparation
Garnir avec quelques feuilles de roquette.

La chanteuse de Jazz néerlandaise Rita Reys chante "Soleil à Scheveningen"


Retour à La Une de Logo Paperblog