Orecchiette, taleggio et brocoli

Les italiens savent préparer des petits plats savoureux avec très peu d'ingrédients. Voici l'exemple d'un simple plat de pâtes auxquelles on n'ajoute que quelques ingrédients pour les rendre savoureuses. En plus elles sont prêtes en très peu de temps. Ingrédients :400 g d’orecchiette 250 g de Taleggio 250 g de brocolis détaillés en bouquets 1 piment en rondelles 1 gousse d’ail hachée huile