Petit pain surprise

Pour cette recette j'ai acheté des pains briochés hamburger, mais je n'avais pas vu sur l'emballage qu'ils étaient précoupés... Comme si on n'est pas capable de les couper nous-mêmes ! Je vous conseille d'acheter des pains non coupés, car pour cette recette il  faut pouvoir évider les bases. Il faut donc juste couper un chapeau. Malgré tout j'ai quand même réussi à farcir à peu près le pain.Ingrédients pour 6 personnes :6 œufs
6 petits pains blancs
200 g de Gouda
50 g de beurre
2 tranches de jambon blanc sans couenne
8 brins de ciboulette
sel et poivrePréparation :Préchauffer le four à 180°
Couper un chapeau aux pains
Evider les bases et tartiner avec le beurre
Placer les pains dans un plat à four
Casser un œuf dans chaque pain
Saler, poivrer puis enfourner 5 à 6 minutes
Tailler le Gouda en lamelles
Rincer, sécher et ciseler la ciboulette
Tailler le jambon en 6 portions
Déposer le jambon et le fromage sur les œufs
Parsemer de ciboulette et reposer les chapeaux sur les bases
Enfourner 5 à 6 minutes
Servir sans attendre.