Puits d'Amour

Ingrédients :2 œufs4 cuillères à soupe de sucre en poudre4 cuillères à café de gelée de groseille2 sachets de sucre vanillé
4 cuillères à café de kirsch

Préparation :Fouetter les jaunes d'oeufs avec 2 cuillères à soupe de sucreA part, fouetter les blancs d'œufs en neige ferme, avec le reste du sucre et le sucre vanillé
Disposer dans les verrines une cuillère de confiture, puis une cuillère de jaunes d'oeufs battus au sucre, une cuillère à café de kirsch, puis terminer par les blancs en neige sucrésDécorer de gelée de groseilles 

Réserver au frais en attendant de déguster.