Je suis retombée sur ce plat que j'ai fait il y a 7 ans...
J'avais envie de refaire tout ça, en y ajoutant quelques éléments... Ce fut fait. Mais je n'ai pas réussi à faire des photos chouettes. Tant pis. Il y avait cette fois;
- du mesclun
- du radis melon finement tranché
- du radis rouge
- du concombre
- des asperges très brièvement blanchies puis cuites au four avec un peu d'huile d'olive et d'ail...
- un "oeuf" ... Oeuf au plat végétal
- du "bacon" de feuilles de riz......
- des croûtons maison (faits avec les "culs" de mon pain, coupés en dés, et cuits au four avec ail et huile)
- une petite sauce (crème de soya, citron, dijon, un peu d'ail émincé, un choiïa d'huile)
Est-ce que mes raisins se rendront à maturité cette année? Rien n'est moins sûr!
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble