J'ai coupé une aubergine en tranches de 1cm d'épaisseur, que j'ai fait cuire avec un peu d'huile, à four très chaud pendant une grosse dizaine de minutes.
J'ai garni les tranches de feuilles de bette à carde et de parmesan végétal avant d'enrouler.
J'ai déposé le tout sur une bonne sauce tomate.
C'est retourné au four, à 375, pendant une bonne trentaine de minutes.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble